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黑心農(nóng)婦賣上萬斤死豬肉 加工后大量流向餐桌

   2012-08-29 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5040

    ■漫畫/陳琮元

    華聲在線-三湘都市報(bào)8月28日訊 一次偶然的機(jī)會(huì),一名農(nóng)婦在路上撿到一頭死豬,轉(zhuǎn)手賣了不少錢。嘗到甜頭后,她開始大量從養(yǎng)豬場(chǎng)拾撿或收購死豬,加工后充當(dāng)野豬肉出售。今年2月27日,記者接到群眾舉報(bào)后暗訪死豬加工現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查封黑作坊。昨日,衡南縣三塘鎮(zhèn)農(nóng)婦劉某及幫助其從事死豬生意的丈夫蔣某、女婿萬某皆被訴至衡南縣人民法院。

    路撿死豬找到"發(fā)財(cái)路"

    劉某原是衡南縣三塘鎮(zhèn)的農(nóng)婦,家中經(jīng)濟(jì)境況較差。2009年年底,她將撿到的一頭死豬切割后當(dāng)成野豬肉出售,一下子賺到不少錢,劉某覺得,自己找到了一條發(fā)財(cái)?shù)?quot;好路子".

    劉某先是在養(yǎng)豬場(chǎng)撿,后從養(yǎng)殖戶手中收購病豬、死豬或死因不明的豬,劉某視豬的大小和成色進(jìn)行估價(jià)收購:毛重40公斤以下的,每頭20元至50元;毛重40公斤以上的,按每公斤2元收購。再當(dāng)成野豬肉出售,每公斤售價(jià)20元至36元。

    為了生意便利,劉某租用衡南縣三塘鎮(zhèn)一小區(qū)的車庫為加工作坊,購買了成套的加工工具,安排丈夫蔣某負(fù)責(zé)對(duì)收購回來的死豬進(jìn)行去毛、切塊的簡(jiǎn)單加工,并幫助劉某到市場(chǎng)出售。

    2011年4月,劉某又出資協(xié)助其女婿萬某購買了一臺(tái)二手面包車,安排萬某跑運(yùn)輸,劉某本人則掌控死豬生意全局。自此,一個(gè)分工明確的家庭"黑"作坊形成了。

    大量死豬肉流向餐桌

    今年2月27日,記者接到線報(bào):該鎮(zhèn)"學(xué)府小區(qū)"附近有一個(gè)隱匿的作坊,可能加工病死豬肉。當(dāng)天上午,記者便趕赴現(xiàn)場(chǎng)暗訪。

    經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的蹲守后,記者發(fā)現(xiàn)了劉某女婿萬某的行蹤,他駕車將死豬搬進(jìn)車庫后,迅速將卷閘門關(guān)閉。記者立即報(bào)警,當(dāng)?shù)毓ど碳芭沙鏊鶊?zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng),正在加工死豬的劉某和萬某被逮個(gè)正著。

    經(jīng)過清點(diǎn),劉某租用的兩個(gè)車庫內(nèi),查獲數(shù)百公斤死豬肉及死狗死羊肉。執(zhí)法人員將兩個(gè)大型冰柜一打開,里面存放著大量死豬肉,并散發(fā)出令人作嘔的惡臭。當(dāng)天,劉某的黑作坊被相關(guān)部門查封。

    劉某交代,自己除了在衡陽市、衡陽縣的菜市場(chǎng)銷售外,還將死豬肉大量銷售至衡陽等地的餐館。經(jīng)查實(shí),2009年12月至2012年2月間,劉某的家庭作坊共收購死豬114頭,毛重超5000公斤,非法經(jīng)營額達(dá)13萬余元,獲利10萬余元。該家庭作坊除經(jīng)營死豬肉生意外,還附帶經(jīng)營死羊、死狗、死兔子等死動(dòng)物生意,從中牟利。

    ■記者 徐德榮 通訊員 龍麗娟


 
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