離中秋佳節(jié)還有一個月時間,江蘇揚州市場上的月餅已開始上市。近日,揚州全面開展月餅市場專項檢查,規(guī)范月餅市場秩序。
在揚州市食品城,市民王先生27號買的月餅,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期竟然是8月28號。工商人員接到舉報后,迅速趕到現(xiàn)場,當場截住了供貨商。廣陵工商分局朱國順介紹說:"揚州益民食品廠它并沒有生產(chǎn)月餅的資質(zhì),它出來的標志是假的。"
在供貨商帶領下,工商人員找到了制作月餅的加工點。在作坊里檢查人員發(fā)現(xiàn),餡料與普通的月餅餡料不同。在工商人員追問下,老板承認是用金錢餅碾碎后,加入芝麻、核桃、白糖等調(diào)配出來的。而這些金錢餅都是從市場回收來的過期食品。揚州市工商局食品處處長王強說:"在這地方制作的都是后幾天的包裝的日期。沒有糕點生產(chǎn)的許可。他QS認證也是偽造的。我們會按照食品安全法,按照無證經(jīng)營來處理他。"
工商人員當即對現(xiàn)場已制作好的20箱"早產(chǎn)"問題月餅進行了查扣,并查封了現(xiàn)場所有加工機器,責令該作坊不可再生產(chǎn)月餅。月餅消費即將進入旺季,工商人員提醒批發(fā)商與消費者,批發(fā)商在選擇供貨商時,一定要索票索證,這樣可以隨時查到供貨渠道。消費者最好到正規(guī)商家購買月餅。