本報(bào)記者暗訪后舉報(bào)，屯昌一私宰點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)查獲410斤病母豬肉，老板自稱母豬肉銷往酒店

    150多平方米的空間，2個(gè)灶臺(tái)上布滿豬毛，5個(gè)豬圈一字排開，裝滿豬肉下腳料的10多個(gè)編織袋散發(fā)著濃濃惡臭，3個(gè)冰箱內(nèi)冷凍著好幾百斤豬肉，油漬斑斑的地面爬滿蒼蠅，這是南國(guó)都市報(bào)記者9月2日上午10時(shí)許，在屯昌縣龍竹路一私宰點(diǎn)看到的場(chǎng)景。

    -本報(bào)記者姚傳偉攝影報(bào)道

    執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)查獲410斤病母豬肉

    在暗訪中，私宰點(diǎn)老板告訴記者，他這里屠宰的都是野山豬肉，主要銷往酒店，每斤11元。而在記者身份暴露后，老板又改口稱，他這里只是養(yǎng)豬的，并沒有屠宰豬。

    記者將此情況反映給屯昌縣商務(wù)及工商兩個(gè)部門后，執(zhí)法人員隨即趕到現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查確認(rèn)，該屠宰點(diǎn)屬無證無照經(jīng)營(yíng)，且冰箱內(nèi)冷凍的410斤豬肉，并不是野山豬肉，而是患有呼吸道疾病的病母豬肉，將全部做無公害化處理。除了將該私宰點(diǎn)依法取締外，執(zhí)法人員表示，他們將會(huì)繼續(xù)調(diào)查該私宰點(diǎn)屠宰豬肉的流向，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果對(duì)私宰點(diǎn)老板作出處罰，情節(jié)如果嚴(yán)重將移交公安機(jī)關(guān)處理。

    群眾舉報(bào)私宰點(diǎn)屠宰病豬5年之久

    "我家住在屯昌縣龍竹路附近，每次經(jīng)過該路段時(shí)，都能聞到一股惡臭味，后來才知道，原來有人在附近屠宰病豬，每天屠宰量起碼有好幾百斤，要是病豬肉流向市場(chǎng)，后果不堪設(shè)想！"近日，南國(guó)都市報(bào)記者接到市民舉報(bào)，稱在屯昌縣龍竹路上，有人搭建了100多平方米的鐵皮棚，每天不停地屠宰病豬肉，希望南國(guó)都市報(bào)記者暗訪調(diào)查。舉報(bào)者稱，該私宰點(diǎn)存在起碼有5年了，不知道為何有關(guān)部門一直沒有查處。

    記者暗訪老板稱冷凍肉是野山豬肉

    2日上午10時(shí)許，記者來到屯昌縣龍竹路暗訪，并在一個(gè)面積達(dá)150多平方米的鐵皮棚內(nèi)，發(fā)現(xiàn)了市民舉報(bào)的病豬肉私宰點(diǎn)。

    走進(jìn)屠宰場(chǎng)，一股反胃的腥臭味撲鼻而來，記者踩到地面的血漬還差點(diǎn)滑倒。屠宰場(chǎng)內(nèi)有2個(gè)灶臺(tái)，上面布滿了豬毛，顯然是剛屠宰豬不久。離灶臺(tái)不遠(yuǎn)處，5個(gè)豬圈一字排開，里面分別圈養(yǎng)了若干頭顏色各異的豬，且靠近大門的豬圈邊堆放了10個(gè)編織袋，上面散發(fā)出濃濃的惡臭味。記者向老板打聽得知，原來里面裝的都是豬肉下腳料。但觀察了10多分鐘，記者在鐵皮棚內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)豬肉。

    "你這里沒有豬肉賣嗎？"面對(duì)記者的詢問，自稱老板的鄧某指著鐵皮棚內(nèi)的3個(gè)大冰箱稱，"有啊，豬肉都放在冰箱里呢！"記者隨即打開冰箱，看到有2個(gè)冰箱里都裝滿了豬肉，起碼有好幾百斤。

    鄧某告訴記者，冰箱內(nèi)冷凍的都是野山豬肉，每斤賣11元錢，"我們這都是正宗的野山豬肉，味道絕對(duì)可口，你可以放心的購買。"誤將記者當(dāng)成是來買豬肉的客戶，鄧某津津樂道地介紹著。

    公開采訪老板改口稱"我這里養(yǎng)豬，不屠宰！"

    "你在這里屠宰豬肉有多久了，豬肉的氣味我聞起來怎么怪怪的？"見記者一直沒有表態(tài)要購買豬肉，起疑心的鄧某便不愿再多說。隨后，記者只好繼續(xù)在鐵皮棚內(nèi)觀察，并在一豬圈上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大本子和一個(gè)小本子，打開一看發(fā)現(xiàn)是賬本，上面記載的都是某年某月，該私宰點(diǎn)銷售的豬肉斤數(shù)及價(jià)格。但奇怪的是，上面大多都沒有記錄購買者的姓名，只是留下了購買者的所在地信息。

    翻開賬本，記者看到9月2日這天，該私宰點(diǎn)賣出了288斤"打肉",分別銷往南呂、石場(chǎng)及一個(gè)"嚴(yán)"字開頭的個(gè)人。"這個(gè)姓嚴(yán)的是誰啊，他是做什么的?。?quot;面對(duì)記者的詢問，鄧某一直不愿說話，記者隨即表明身份，此時(shí)鄧某除了快速將賬本收起外，還改口稱，"我這里只是養(yǎng)豬的，并沒有屠宰！"

    老板承認(rèn)母豬肉充當(dāng)野山豬肉賣給酒店

    為了防止鄧某將豬肉轉(zhuǎn)移，記者隨即向屯昌縣工商局及商務(wù)局反映。11時(shí)許，屯昌縣工商局執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)調(diào)查，該局副局長(zhǎng)鐘藻海告訴記者，該私宰點(diǎn)是無證無照的，經(jīng)執(zhí)法人員查看，冰箱內(nèi)冷凍的豬肉，也不是野山豬，而是母豬肉。

    見執(zhí)法人員到來，鄧某也坦承，冰箱里的確是母豬肉，為了充當(dāng)野山豬，他還特地將豬皮用火進(jìn)行燒烤。"雖然不是野山豬肉，但這些母豬肉絕對(duì)不是病死的，吃起來是不會(huì)對(duì)人體有害的。"鄧某透露，一斤母豬的進(jìn)價(jià)是4元錢，主要銷往酒店，之所以會(huì)冒充野山豬也是酒店要求的?？僧?dāng)記者詢問豬肉都被賣到哪些酒店時(shí)，鄧某卻表示，別人都是拿現(xiàn)金過來買的，他才不關(guān)心也不知道對(duì)方是哪個(gè)酒店的。

    現(xiàn)場(chǎng)查處查獲410斤病母豬肉，將無害化處理

    隨后，屯昌縣商務(wù)局及畜牧局工作人員相繼趕到，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)，冰箱內(nèi)共有410斤母豬肉。畜牧局工作人員關(guān)先生告訴記者，通過對(duì)母豬肉的肺部進(jìn)行檢查，可以斷定的是，該私宰點(diǎn)屠宰的母豬肉都是患有呼吸疾病的病豬肉，通過顏色等判斷，這些母豬都是在生前被屠宰的，所以只能說是病豬肉，并不能說是病死豬肉。"病豬肉對(duì)人體，尤其是對(duì)孕婦都會(huì)造成傷害。"關(guān)先生說。

    "我們屯昌縣只有一個(gè)合法的屠宰點(diǎn)，這個(gè)私宰點(diǎn)肯定是要堅(jiān)決予以取締的。"屯昌縣商務(wù)局副局長(zhǎng)符洪表示，商務(wù)局會(huì)將現(xiàn)場(chǎng)查獲的410斤病母豬肉作無公害化處理，除了將私宰點(diǎn)依法取締外，還會(huì)聯(lián)合繼續(xù)調(diào)查該私宰點(diǎn)屠宰豬肉的流向，并根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性，決定是否移交公安機(jī)關(guān)處理。

    符洪說，雖然現(xiàn)場(chǎng)查獲的豬肉數(shù)量還沒達(dá)到移送公安機(jī)關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，不過他們也會(huì)對(duì)私宰點(diǎn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。同時(shí)，呼吁市民若發(fā)現(xiàn)有私宰點(diǎn)，可以及時(shí)向商務(wù)部門舉報(bào)。