國(guó)產(chǎn)乳品和進(jìn)口奶粉近期齊齊曝出質(zhì)量問(wèn)題，不禁引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)乳業(yè)的新一輪信任危機(jī)。
據(jù)了解，9月8日上午不少上海市民投訴其購(gòu)買(mǎi)的光明牛奶產(chǎn)品出現(xiàn)"變苦"、"發(fā)酸"現(xiàn)象。 對(duì)此，光明方面解釋稱(chēng)，該批次產(chǎn)品在移庫(kù)的過(guò)程中，因車(chē)輛溫度沒(méi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗。雖然光明已經(jīng)通過(guò)官方聲明公開(kāi)致歉，并表示會(huì)采取相應(yīng)的退換貨等補(bǔ)救措施，但依舊給國(guó)產(chǎn)乳品的質(zhì)量把關(guān)能力蒙上了一層陰影。9月初，另一乳業(yè)巨頭蒙牛也出現(xiàn)了疑似變質(zhì)問(wèn)題，經(jīng)媒體曝光后，蒙牛公司對(duì)該市民進(jìn)行了賠償。
值得一提的是，此前光明乳業(yè)總裁郭本恒曾公開(kāi)抱怨，去年一年光明遭受4553次抽查，"這么抽查會(huì)抽死人".但即便如此，也沒(méi)能阻止質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生。
中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬表示，高頻的抽查作用并不大，問(wèn)題頻現(xiàn)的根本原因在于我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)太低，沒(méi)有與國(guó)際接軌。乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉也表示："當(dāng)下只有保證質(zhì)量才能贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的信任，中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的內(nèi)部監(jiān)管和行業(yè)自律，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。"
在這種背景下，雖然曾有不少消費(fèi)者更傾向選擇洋奶粉，但進(jìn)口產(chǎn)品登上黑榜的消息不禁讓消費(fèi)者感到迷茫。就在剛剛過(guò)去的這個(gè)周末，國(guó)家質(zhì)檢總局在官方網(wǎng)站上公布了7月進(jìn)境不合格產(chǎn)品，乳制品依然占據(jù)了較大比重，其中有14個(gè)批次合共0.445噸由法國(guó)YOPLAIT FRANCE生產(chǎn)的優(yōu)諾牌酸奶被指超過(guò)保質(zhì)期；由新西蘭SUTTON GROUP LTD公司生產(chǎn)的24.76噸佳頓可兒金裝嬰幼兒配方奶粉1階段、2階段和3階段共計(jì)3個(gè)批次產(chǎn)品并檢出硒、碘、乳糖含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求而遭到退貨。
