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豆粕價(jià)格一路狂飆 “瘋狂豆粕”或?qū)⒉啊安嘶@子”

   2012-09-13 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2880

    新華網(wǎng)武漢9月13日專電題:豆粕價(jià)格一路狂飆 "瘋狂豆粕"或?qū)⒉?quot;菜籃子"

    記者徐海波、李勁峰

    受國際大豆減產(chǎn)以及大量游資入市炒作等因素影響,主要的養(yǎng)殖飼料豆粕價(jià)格"一路飆升",不少養(yǎng)殖企業(yè)不禁感慨"豬吃的比人吃的還貴".業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,"瘋狂的豆粕"使養(yǎng)殖業(yè)成本增加,或?qū)?dǎo)致肉魚蛋價(jià)格過快上漲,影響到老百姓的"菜籃子",甚至推動(dòng)CPI大幅上揚(yáng)。

    豆粕也瘋狂 一年漲一倍

    今年以來,飼養(yǎng)生豬、雞鴨的主要原料豆粕價(jià)格不停上漲。6月份以后,漲勢(shì)更是迅猛,三個(gè)月內(nèi)漲幅超過1500元/噸,與去年相比更是漲了將近一倍。

    記者近日來到武漢市最大的飼料批發(fā)集散地舵落口市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。正在采購飼料的仔豬養(yǎng)殖戶甘慶興說,豆粕現(xiàn)在基本上三四天就漲一次。去年每噸才2800元左右,三個(gè)月前就漲到3300元,現(xiàn)已沖高到4830元。

    作為一種高蛋白質(zhì)原料,豆粕一直是主要的豬飼料。"我養(yǎng)豬20多年來,從未見過豆粕如此瘋狂。"甘慶興無奈地說,"按現(xiàn)在批發(fā)價(jià),平均每斤價(jià)格在2.5元左右,比人吃的大米都貴。去年養(yǎng)豬賺的錢,今年估計(jì)得全賠進(jìn)去了".

    據(jù)商務(wù)部對(duì)國際市場(chǎng)重要商品價(jià)格監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,巴西豆粕現(xiàn)貨價(jià)和美國芝加哥商交所豆粕合約價(jià)從6月初便一路攀高。截至8月底,漲幅均超過100美元,其中巴西豆粕現(xiàn)貨已達(dá)每噸643美元,漲幅達(dá)187美元。

    國際大豆及豆粕市場(chǎng)價(jià)格升高,也直接帶動(dòng)國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格竄高。江蘇南通批發(fā)價(jià)和大連商交所9月11日豆粕交易價(jià)分別達(dá)每噸4680元和4520元,相比6月初漲幅均超過1200元。

    減產(chǎn)加炒作 豆粕價(jià)格難"淡定"

    不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此番豆粕價(jià)格輪番沖高,主要源于主產(chǎn)地干旱、游資炒作、市場(chǎng)需求旺盛等原因。

    長期跟蹤農(nóng)資價(jià)格的武漢市物價(jià)局副調(diào)研員夏思祥說,作為大豆榨油后的下游產(chǎn)品,豆粕價(jià)格上漲主要由于國際大豆市場(chǎng)供應(yīng)減少。

    夏思祥分析,目前,我國大豆對(duì)外進(jìn)口依存度超過80%.國內(nèi)大豆油脂加工企業(yè)在進(jìn)口時(shí)大多由國際市場(chǎng)"點(diǎn)價(jià)"交易。因此,國外大豆市場(chǎng)發(fā)燒,國內(nèi)也跟著"感冒",漲價(jià)就不可避免地成為市場(chǎng)主基調(diào)。

    游資炒作也是豆粕價(jià)格飆升的一大推手。今年以來,大連商品交易所豆粕期貨成為備受投資者關(guān)注的品種。伴隨資金不斷涌入,豆粕合約的持倉總量也呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢(shì),持倉量紀(jì)錄不斷被改寫。8月24日,持倉量高達(dá)367.3萬手,占據(jù)大商所9大上市品種全部持倉量的近60%,顯示出大量資金"云集"到這一品種上。

    伴隨持倉量的放大,豆粕期貨合約的成交量也大幅增長。據(jù)大連商品交易所數(shù)據(jù)顯示,4月份,成交量為1420萬手,占比46.98%.而到8月,成交量超過5400萬手,占比達(dá)63.64%,同比增加近9倍。

    "瘋狂"漲勢(shì)傳至養(yǎng)殖業(yè) 食品價(jià)格或?qū)⒋蠓蠞q

    當(dāng)前,豬肉價(jià)格逐漸回升,雞蛋再次"坐上火箭",而作為牲畜與家禽飼料的主要原料,豆粕的大幅漲價(jià)仍在繼續(xù)。許多市民擔(dān)心,食品價(jià)格接下來會(huì)出現(xiàn)大幅上漲?

    一些生豬養(yǎng)殖戶告訴記者,他們不得不通過壓縮養(yǎng)殖規(guī)模,應(yīng)對(duì)豆粕、玉米等飼料價(jià)格飛漲。甘慶興說:"今年以來陸續(xù)減少了20頭母豬,要是飼料價(jià)格繼續(xù)看漲,母豬數(shù)量還得減少".

    夏思祥認(rèn)為,豆粕等原材料價(jià)格上漲傳遞到下游養(yǎng)殖業(yè),必將造成養(yǎng)殖成本上升,迫使養(yǎng)殖戶壓縮規(guī)模、延長出欄時(shí)間來控制成本,這將直接造成生豬出欄數(shù)量減少、時(shí)期偏晚,因此豬肉價(jià)格或許將呈現(xiàn)持續(xù)上漲趨勢(shì)。

    除了生豬外,魚、雞等養(yǎng)殖業(yè)也受豆粕價(jià)格影響較大。武漢市恒豐水產(chǎn)專業(yè)合作社理事長謝保國告訴記者,今年以來的養(yǎng)殖成本比去年同期增加了一半。他估計(jì)今年底魚價(jià)也會(huì)相應(yīng)提升。而武漢白沙洲農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)雞蛋大戶曹偉生也表示,雞飼料價(jià)格的上漲使得雞蛋成本由過去的每斤3.5元上升到4元以上,雞蛋零售價(jià)格必然"水漲船高".

    華中科技大學(xué)公共管理學(xué)院教授王國華說,國際大豆市場(chǎng)趨緊,不僅會(huì)使生豬禽蛋價(jià)格上漲,也會(huì)波及食用油、糧食等行業(yè)。如果豆粕繼續(xù)"瘋狂"下去,或?qū)硎称穬r(jià)格大幅上漲,推動(dòng)CPI攀升。

    目前豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。但王國華認(rèn)為,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,國慶、中秋雙節(jié)臨近,鮮肉、魚及蛋類等需求將有所增加,價(jià)格也會(huì)震蕩運(yùn)行。他建議,相關(guān)部門應(yīng)高度重視,提前做好準(zhǔn)備,既要加大市場(chǎng)監(jiān)管,也要在合適的時(shí)機(jī)釋放大豆儲(chǔ)能,平抑市場(chǎng)供應(yīng),確保老百姓"菜籃子"平穩(wěn)安全。


 
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