9月14日，省質量技術監(jiān)督局執(zhí)法人員對位于長沙縣黃興鎮(zhèn)的這家常遠食品廠進行檢查，現場查獲兩種著色劑。 圖/實習生楊旭

    被查處的面包。

    瀟湘晨報記者楊路 長沙報道

    原材料隨意堆放，果漿配料間蒼蠅亂飛。面包產品中，還添加了"日落黃"和"檸檬黃"兩種色素，長期食用會損害肝腎。"添加劑上寫著'食用',應該就能添加??！"面對質疑，老板還理直氣壯。

    9月14日，省質監(jiān)局稽查總隊查處了位于黃興鎮(zhèn)的一家食品廠，該廠日產面包80件，主要銷往高橋大市場。

    面包作坊發(fā)現兩種色素

    14日上午9點半，長沙縣黃興鎮(zhèn)長軸工業(yè)園綠樹成蔭，可就在這樣的地方，隱藏著一個面包加工"黑窩點".

    還沒進工廠，記者就聞到一股刺鼻的氣味，配料間內，兩個紅色塑料盆里盛著兩盆黃色黏稠物。"這是做面包用的果漿。"省質監(jiān)局稽查總隊隊長羅納晚說，這些果漿本身沒有問題，但這樣的生產條件，根本達不到衛(wèi)生標準。

    記者看到，房間里蒼蠅亂飛，不時停在果醬上。一旁的桌上，擺放著各種添加劑，其中有已經開封的"日落黃"和"檸檬黃".羅納晚說，這兩種添加劑是著色劑，主要作用是使產品顏色鮮艷好看，但根據規(guī)定，不得添加在面包中，長期食用，會對人體的肝腎造成損害。

    黑作坊冒用廠名廠址

    "這些東西能添加嗎？"面對記者的詢問，該廠老板說："這些添加劑上寫著'食用',應該能添加。"那是按照什么標準添加？老板支吾著無法回答。他說，自己是福建人，一個月前才來長沙辦廠，目前是租用朋友的許可證，"在試機器，還沒有正式生產。"

    根據執(zhí)法人員的調查，這個"黑窩點"不僅每天都在生產，產量約80件/天，而且無證照，冒用QS標志和他人廠名廠址，產品主要銷往高橋大市場。

    在產品庫房內，堆放著已包裝好的面包，生產日期多是9月13日。羅納晚表示，這些面包都冒用了QS標志，據清點，現場有冒用"長沙市雨花區(qū)美生食品廠"廠名廠址的"美生漢堡"51件和"軟面包"70件，冒用"長沙市鮮味來食品有限公司"廠名廠址的"花卷面包"32件。執(zhí)法人員當即沒收了這些面包，并將進一步調查。

    [提醒] 顏色鮮艷的面包可能添加了色素

    羅納晚提醒市民，選購面包類食品時，要選擇正規(guī)廠家生產的產品，具體名單可以在質監(jiān)局的網站上查詢。要注意看包裝，要有QS標志、廠名廠址等信息，包裝粗糙的不建議購買。另外，面包的顏色不能太鮮艷，太鮮艷的可能添加了色素，聞上去有刺鼻味道的，也可能有問題。

    如還有市民發(fā)現食品生產"黑作坊",可撥打12365向質監(jiān)部門舉報。