腐竹本來(lái)是受歡迎的豆制品，但要是買到了含有硼砂的腐竹，好吃的就變成了慢性毒藥。
今天上午，北京市食品辦發(fā)布新一批次的不合格食品名單，其中雙帆、雙航各有一個(gè)批次的腐竹被檢出含有"禁止添加"的硼砂，后者還被檢出含有吊白塊。
記者了解到，硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。硼砂對(duì)人體健康的危害性很大，它的轉(zhuǎn)化物--硼酸在人體內(nèi)有積存性。
連續(xù)攝入硼砂會(huì)引起食欲減退、消化不良、抑制營(yíng)養(yǎng)素吸收。其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、休克、昏迷等。
此外，人體過(guò)多攝入硼砂會(huì)引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。因此我國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。
此外，這兩款食品均檢出亞硫酸鹽超標(biāo)。
北京市工商局決定對(duì)不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。
全市下架食品名單
名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)批次
酸半甜梅 津老君 138克/袋 2012年3月16日
腐竹 雙帆 散裝 2012年3月26日
腐竹 雙航 散裝 2012年4月25日
紅心薯脯 僑興源 320克/袋 2011年11月23日
加州菠蘿 葉原坊 90克/袋 2012年2月4日
姜糖 酷味 120克/袋 2012年4月1日
姜糖 萬(wàn)味園 80克/袋 2012年2月25日
溫馨提醒：凡已購(gòu)買上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。（記者 張?chǎng)危?/p>
