腐竹本來是受歡迎的豆制品，但要是買到了含有硼砂的腐竹，好吃的就變成了慢性毒藥。
今天上午，北京市食品辦發(fā)布新一批次的不合格食品名單，其中雙帆、雙航各有一個批次的腐竹被檢出含有"禁止添加"的硼砂，后者還被檢出含有吊白塊。
記者了解到，硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。硼砂對人體健康的危害性很大，它的轉化物--硼酸在人體內有積存性。
連續(xù)攝入硼砂會引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素吸收。其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、休克、昏迷等。
此外，人體過多攝入硼砂會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。因此我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。
此外，這兩款食品均檢出亞硫酸鹽超標。
北京市工商局決定對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施。
全市下架食品名單
名稱 商標 規(guī)格型號 生產批次
酸半甜梅 津老君 138克/袋 2012年3月16日
腐竹 雙帆 散裝 2012年3月26日
腐竹 雙航 散裝 2012年4月25日
紅心薯脯 僑興源 320克/袋 2011年11月23日
加州菠蘿 葉原坊 90克/袋 2012年2月4日
姜糖 酷味 120克/袋 2012年4月1日
姜糖 萬味園 80克/袋 2012年2月25日
溫馨提醒：凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。（記者 張鑫）
