201年月餅省級監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品名單
中秋佳節(jié)即將來臨，為保障食用月餅質(zhì)量安全，省質(zhì)監(jiān)局近期組織開展了月餅省級不定期監(jiān)督抽查，共抽查月餅產(chǎn)品75個批次，不合格4個批次，合格率為94.7%,主要問題是餡料含量不合格和菌落總數(shù)超標，還有一批次糖精鈉不符合標準。
省質(zhì)監(jiān)局已督促不合格生產(chǎn)企業(yè)召回不合格產(chǎn)品，并要求嚴格原料進廠、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗控制，保證月餅質(zhì)量。質(zhì)檢專家同時提醒消費者，購買月餅要到大型商場、超市和正規(guī)的商店，要選擇標識規(guī)范、齊全的產(chǎn)品，查看標簽時要注意產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料清單、執(zhí)行標準、"QS"標識等內(nèi)容，同時，要檢查月餅的包裝是否完好、月餅的形狀是否規(guī)則、色澤是否均勻自然、花紋是否清晰等。若需選購禮盒裝產(chǎn)品，應(yīng)注意檢查盒內(nèi)所裝物品是否適宜、符合要求等。"如發(fā)現(xiàn)月餅的質(zhì)量安全問題，請撥打12365投訴。"省質(zhì)監(jiān)局食品處相關(guān)負責人說。
