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四川省月餅質量抽查合格率94.7%

   2012-09-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5890

    中秋佳節(jié)即將來臨,省質監(jiān)局近期開展了月餅省級不定期監(jiān)督抽查,共抽查月餅產品75個批次,不合格4個批次,合格率為94.7%.主要問題是餡料含量不合格和菌落總數(shù)超標,還有一批次糖精鈉不符合標準。

    日前,省質監(jiān)局對不合格產品名單進行了公布,并已督促不合格生產企業(yè)召回不合格產品。要求嚴格原料進廠、生產過程質量控制、成品出廠檢驗控制。

    質檢專家同時提醒消費者,購買月餅要選擇標識規(guī)范、齊全的產品,查看標簽時要注意產品名稱、生產日期、保質期、配料清單、執(zhí)行標準、"QS"標識等內容。如發(fā)現(xiàn)月餅的質量安全問題,可撥打12365投訴。

    不合格產品名單:營山縣嘉華食品廠的月餅(水果味),巴中市東南西北熟食面點有限責任公司的廣式月餅(水果味),巴中市巴州區(qū)金鵬糕點廠的草莓廣式月餅,瀘州市納溪區(qū)龍豐糖果廠的月餅(中秋月餅)。

    (記者 劉佳)


 
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