本報(bào)訊 記者石巍 發(fā)自河北 為貫徹落實(shí)省委書記張慶黎提出的"確保近期求突破，市場(chǎng)主體和群眾反映強(qiáng)烈的問題得到有效解決"的目標(biāo)要求以及全省著力改善"兩個(gè)環(huán)境"動(dòng)員大會(huì)的決策部署，河北省政府食品安全辦公室近日印發(fā)《關(guān)于集中開展食品安全隱患排查整治活動(dòng)的通知》，決定于今年第四季度在全省范圍內(nèi)集中開展食品安全隱患排查整治活動(dòng)。
據(jù)記者了解，本次活動(dòng)分為集中排查、整改提升、檢查驗(yàn)收三個(gè)階段進(jìn)行，以地方自查為主，按照屬地管理和"誰主管、誰負(fù)責(zé)"的原則，緊緊圍繞社會(huì)關(guān)心的重點(diǎn)、媒體關(guān)注的熱點(diǎn)、部門監(jiān)管的難點(diǎn)問題，深入排查食品安全重大隱患和薄弱環(huán)節(jié)。一是重點(diǎn)圍繞五大專項(xiàng)整治行動(dòng)開展排查。檢查了解打擊非法添加、假劣酒、私屠濫宰、地溝油、瘦肉精等食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展情況及存在的問題隱患。二是排查重點(diǎn)區(qū)域。檢查了解食品集中生產(chǎn)區(qū)域的食品品種、生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量及區(qū)域分布、主要生產(chǎn)加工方式、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品銷售等情況以及存在的問題隱患。三是排查重點(diǎn)品種。檢查了解乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等重點(diǎn)品種綜合治理情況以及存在的問題隱患。四是排查重點(diǎn)部位。檢查了解和解決食用農(nóng)產(chǎn)品、食品交易市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、建設(shè)工地、食品自備或外租庫（包括冷庫）、旅游景點(diǎn)及中小學(xué)校食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)部位存在的問題隱患。五是排查重點(diǎn)領(lǐng)域。檢查了解農(nóng)藥獸藥殘留、調(diào)味品、餐具和食品包裝材料治理情況，掌握特種養(yǎng)殖鮮肉及肉制品流向和可能存在的"黑作坊"、"黑窩點(diǎn)"、制售假冒偽劣食品及群眾舉報(bào)反映的突出問題。
《通知》要求，各地各有關(guān)部門要把開展此次食品安全隱患排查整治活動(dòng)作為著力改善"兩個(gè)環(huán)境"、有效防范重大食品安全事故的重要抓手，增強(qiáng)工作的針對(duì)性和有效性，不斷細(xì)化工作流程，明確責(zé)任單位和責(zé)任人，力求消除一批食品安全隱患，清理一批行業(yè)潛規(guī)則，端掉一批食品加工黑窩點(diǎn)，斬?cái)嘁慌缸锂a(chǎn)業(yè)鏈，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，為建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、和諧河北創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
為確保本次集中排查整治活動(dòng)取得實(shí)效，河北省政府食品安全辦公室將會(huì)同省直有關(guān)部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組，對(duì)各地食品安全隱患排查整治情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查和驗(yàn)收。凡是經(jīng)自查未發(fā)現(xiàn)的問題隱患，在督導(dǎo)檢查驗(yàn)收中被發(fā)現(xiàn)或釀成食品安全事故的，將嚴(yán)肅追究有關(guān)方面和責(zé)任人的責(zé)任。
