新華網(wǎng)西安10月23日專電（記者許祖華）學校食堂如出現(xiàn)一年內(nèi)連續(xù)3次因違法違規(guī)被食品安全監(jiān)管部門處罰等7類情況，將被停止供餐資格。這是西安市日前出臺的學校食堂及學校供餐餐飲服務單位食品安全管理暫行辦法中的規(guī)定。
西安市在辦法中規(guī)定，學校食堂食品安全工作實行校長負責制。學校應配備專職或兼職食品安全管理人員。應當對學生加強食品安全教育，進行科學引導，每學期應對學生進行至少1個課時的食品安全教育和營養(yǎng)學輔導，勸阻學生不買街頭無證（照）商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。
西安市還將建立并實行供餐退出機制。供餐企業(yè)、加餐供應企業(yè)存在7類情況，將被停止其供餐資格。具體包括：被吊銷或注銷餐飲服務許可證、食品生產(chǎn)許可證或者食品流通許可證的；發(fā)生食品安全事故造成嚴重后果的；被列入食品安全"黑名單"的；因嚴重違法違規(guī)被食品安全監(jiān)管部門處罰，在規(guī)定期限內(nèi)整改不到位的；一年內(nèi)連續(xù)3次因違法違規(guī)被食品安全監(jiān)管部門處罰的；不再具備相應供餐條件和能力，或者不能履行保證食品安全責任的；縣（區(qū)）級以上人民政府認為供餐主體存在其他嚴重影響供餐食品安全的違法違規(guī)行為的。
