天津網(wǎng)訊 城市快報記者 于春灃 據(jù)韓國《亞洲經(jīng)濟(jì)》報道，以生產(chǎn)"辛拉面"聞名的韓國農(nóng)心食品公司，旗下有6種泡面被驗(yàn)出含致癌物質(zhì)苯并芘，其中，生生烏冬面、浣熊拉面以及爽口海鮮味烏龍面、香辣海鮮味烏龍面4款進(jìn)口產(chǎn)品在中國大陸和臺灣地區(qū)均有銷售，目前臺灣賣場已開始下架。根據(jù)報道，今年6月，韓國食品安全廳曾在一家生產(chǎn)粉末的企業(yè)中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品含大量苯并芘，而韓國農(nóng)心食品公司曾從該企業(yè)購買產(chǎn)品，含有一級致癌物質(zhì)苯并芘的調(diào)料包也使用在生生烏冬面和浣熊拉面中。但是，韓國農(nóng)心對該結(jié)果予以否認(rèn)，也未對市場上流通的問題產(chǎn)品進(jìn)行回收。
天津賣場
暫未發(fā)現(xiàn)"問題"產(chǎn)品
昨日（10月25日），記者走訪了天津數(shù)家大型連鎖超市，發(fā)現(xiàn)貨架上仍在銷售"辛拉面""辣白菜拉面"等農(nóng)心公司生產(chǎn)的方便面，不過并無被曝光含有致癌物苯并芘的農(nóng)心爽口海鮮味烏龍面和農(nóng)心香辣海鮮味烏龍面出售。天津家樂福、華潤萬家等超市負(fù)責(zé)人表示，他們暫未收到要求下架的通知，一旦接到通知將迅速采取相關(guān)措施。中國農(nóng)心則否認(rèn)了產(chǎn)品在韓國檢出苯并芘，并稱中國農(nóng)心符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
中國農(nóng)心
否認(rèn)產(chǎn)品檢出苯并芘
昨日（10月25日），上海農(nóng)心食品有限公司向本報發(fā)來《關(guān)于韓國被報道的六款拉面品質(zhì)問題的公開聲明》稱，韓國電視臺報道涉及的辣味烏冬杯面、辣味烏冬大碗面、辣味烏冬多連包、生生烏冬碗面、烏冬面多連包、鮮蝦大碗面6款產(chǎn)品均系韓國農(nóng)心當(dāng)?shù)厣a(chǎn)，中國農(nóng)心在我國設(shè)立的工廠系國內(nèi)獨(dú)立的生產(chǎn)基地，所生產(chǎn)的產(chǎn)品與此次報道無關(guān)。另外，上述6款產(chǎn)品已由官方機(jī)構(gòu)"韓國食品研究所"進(jìn)行苯并芘專項檢測，所有產(chǎn)品均未檢出苯并芘成分。目前在中國生產(chǎn)和銷售的農(nóng)心所有產(chǎn)品，各項檢測指標(biāo)都符合中國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》。由于目前中國國內(nèi)沒有關(guān)于苯并芘的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，農(nóng)心公司已將在國內(nèi)生產(chǎn)的所有產(chǎn)品送往第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行苯并芘專項檢測，檢測結(jié)果會在第一時間向大眾公布。對于此前報道的4款在大陸有售的進(jìn)口問題產(chǎn)品，上海農(nóng)心食品有限公司未作回應(yīng)。
讀報幫助
苯并芘 屬于高活性間接性致癌物質(zhì)，為環(huán)境中常見污染物，在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中很容易產(chǎn)生，油脂經(jīng)高溫制作也會產(chǎn)生苯并芘。研究指出，吸入苯并芘容易致肺癌，長期食用含苯并芘較高的食物則容易誘發(fā)肝癌、腸胃道癌癥。目前歐盟、世衛(wèi)組織等都已對食物中苯并芘的含量做出限制，但在大陸僅對食用油中苯并芘的最高上限做出規(guī)定。
