此前有媒體報(bào)道稱,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長馬勇透露,白酒塑化劑指標(biāo)將在兩個(gè)月內(nèi)出臺(tái),新標(biāo)準(zhǔn)由國內(nèi)外近十家食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、研究中心等共同研究制定。這將成為世界上第一個(gè)關(guān)于酒類產(chǎn)品塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn),俗稱白酒塑化劑“國標(biāo)”.按照相關(guān)媒體援引中國酒類流通協(xié)會(huì)的解讀,80%的酒企都將因放寬的“國標(biāo)”受益。
上述被指為酒企放寬塑化劑限制的消息一度刺激沉寂多日的白酒股4月10日集體飄紅。在13家白酒上市公司中,酒鬼酒一度漲停,有9家公司股價(jià)漲幅超過4%.
然而,馬勇隔日在接受《中國經(jīng)營報(bào)》記者采訪時(shí)表示,從未說過將在兩個(gè)月內(nèi)出臺(tái)放寬白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)準(zhǔn)。他表示:“近兩個(gè)月以來,相關(guān)監(jiān)管部門和食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定單位,正在收集風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù),研究制定相應(yīng)的塑化劑限量值。”
記者隨后采訪了國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測院等此前對(duì)茅臺(tái)、五糧液等產(chǎn)品進(jìn)行塑化劑檢測的機(jī)構(gòu),得到的答復(fù)均為尚未接到白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)的任何信息。
白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)為何仍然“難產(chǎn)”?
“食品行業(yè)的種類非常多,不可能都像白酒一樣要逐一去制定標(biāo)準(zhǔn)。”北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心主任董金獅說,白酒首先應(yīng)符合衛(wèi)生部對(duì)食品的規(guī)定,沒有必要專門制定關(guān)于酒企的塑化劑標(biāo)準(zhǔn)。
而在白酒行業(yè)資深人士魏玉良看來,塑化劑事件被放大到整個(gè)行業(yè)首先就是中國酒類流通協(xié)會(huì)等行業(yè)組織為酒鬼酒推脫責(zé)任的產(chǎn)物,而不管作為中國酒類流通協(xié)會(huì),還是中國食品工業(yè)協(xié)會(huì),從法律意義上講并沒有制定塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)的“權(quán)力”,“因此即使這些行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭制定新標(biāo)準(zhǔn)也很難塑造權(quán)威性,反而有為酒企開脫之嫌,由于國際上對(duì)白酒塑化劑均無一個(gè)具體標(biāo)準(zhǔn),即使制定出來也很難獲得國際上的認(rèn)可。”