此前有媒體報道稱,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長馬勇透露,白酒塑化劑指標將在兩個月內(nèi)出臺,新標準由國內(nèi)外近十家食品檢驗機構、研究中心等共同研究制定。這將成為世界上第一個關于酒類產(chǎn)品塑化劑限量標準,俗稱白酒塑化劑“國標”.按照相關媒體援引中國酒類流通協(xié)會的解讀,80%的酒企都將因放寬的“國標”受益。
上述被指為酒企放寬塑化劑限制的消息一度刺激沉寂多日的白酒股4月10日集體飄紅。在13家白酒上市公司中,酒鬼酒一度漲停,有9家公司股價漲幅超過4%.
然而,馬勇隔日在接受《中國經(jīng)營報》記者采訪時表示,從未說過將在兩個月內(nèi)出臺放寬白酒塑化劑標準的新標準。他表示:“近兩個月以來,相關監(jiān)管部門和食品安全標準制定單位,正在收集風險評估數(shù)據(jù),研究制定相應的塑化劑限量值。”
記者隨后采訪了國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測院等此前對茅臺、五糧液等產(chǎn)品進行塑化劑檢測的機構,得到的答復均為尚未接到白酒塑化劑新標準的任何信息。
白酒塑化劑新標準為何仍然“難產(chǎn)”?
“食品行業(yè)的種類非常多,不可能都像白酒一樣要逐一去制定標準。”北京凱發(fā)環(huán)保技術咨詢中心主任董金獅說,白酒首先應符合衛(wèi)生部對食品的規(guī)定,沒有必要專門制定關于酒企的塑化劑標準。
而在白酒行業(yè)資深人士魏玉良看來,塑化劑事件被放大到整個行業(yè)首先就是中國酒類流通協(xié)會等行業(yè)組織為酒鬼酒推脫責任的產(chǎn)物,而不管作為中國酒類流通協(xié)會,還是中國食品工業(yè)協(xié)會,從法律意義上講并沒有制定塑化劑新標準的“權力”,“因此即使這些行業(yè)協(xié)會牽頭制定新標準也很難塑造權威性,反而有為酒企開脫之嫌,由于國際上對白酒塑化劑均無一個具體標準,即使制定出來也很難獲得國際上的認可。”