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市食藥局:東莞未檢出“速成雞”

   2012-12-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4950

    南方日報訊 (記者/歐雅琴)有養(yǎng)殖戶為使肉雞能夠快速生長,將地塞米松等激素類藥品作為催生肉雞生長的秘密"武器".近日,央視曝光山東六和公司和盈泰公司均是肯德基、麥當勞的原料供應(yīng)商之一,使洋快餐一時深陷"速成雞"風波。

    昨日,市食品藥品監(jiān)督管理局負責人表示,已經(jīng)在近期約見了百勝集團的負責人,東莞目前沒有"速成雞".

    央視對秦皇島、山東昌邑等地肯德基的原料雞45天"速成白羽雞"調(diào)查發(fā)現(xiàn),從雛雞進入雞場,到肉雞出欄屠宰,多個環(huán)節(jié)暴露出安全隱患。例如:抗生素濫用、動物檢驗檢疫程序走過場等。送雞肉的貨車在抵達中國百勝餐飲集團上海物流中心之后,有關(guān)人員只是根據(jù)屠宰場提供的證明,并沒有進行再次檢驗而是直接卸貨并輸送到了快餐企業(yè)。

    市食藥局介紹,目前東莞有80多家百勝集團下屬的肯德基、必勝客等餐飲連鎖,這些連鎖店販賣的食品原料采購點均不在東莞,而是在廣州蘿崗,通過物流配送到東莞。

    在與企業(yè)進行溝通后,企業(yè)已經(jīng)將所有涉及山東企業(yè)的產(chǎn)品進行排查,將相關(guān)批號和品種的原料全部召回。到目前為止,百勝已經(jīng)對相關(guān)雞塊全部進行封存和召回,并等待進一步的檢測結(jié)果。

    市食藥局負責人說,經(jīng)過檢查,東莞乃至廣東都沒有經(jīng)上海地區(qū)配送的速成雞塊。


 
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