哈爾濱地產(chǎn)窖儲(chǔ)菜搶鮮上市了。記者從市農(nóng)委了解到，哈爾濱地產(chǎn)的35萬噸窖儲(chǔ)菜中白菜、土豆、胡蘿卜等品種搶先上市。據(jù)了解，今年土豆的批發(fā)價(jià)較去年同期要貴上一倍，白菜、胡蘿卜價(jià)格幾乎與去年持平。
各基地窖儲(chǔ)菜紛紛上市
道里區(qū)榆樹鎮(zhèn)民主村是哈爾濱窖儲(chǔ)菜儲(chǔ)量較大的蔬菜基地，今年該村一共窖儲(chǔ)了3萬噸白菜。這些天，陸續(xù)有市區(qū)的商販到村里上白菜。
據(jù)民主村夾溝有機(jī)蔬菜生產(chǎn)加工合作社負(fù)責(zé)人董云寶介紹，村里窖儲(chǔ)的白菜已經(jīng)銷售出了一半。"現(xiàn)在白菜是0.45元/斤，春節(jié)前后價(jià)格應(yīng)該還會(huì)走高，預(yù)計(jì)達(dá)到0.7元/斤。"董云寶說，雖然白菜的價(jià)格比秋天的時(shí)候高，但算上窖儲(chǔ)時(shí)的損耗和人工成本，每噸白菜最多賺200元左右。
除了窖儲(chǔ)白菜，窖儲(chǔ)胡蘿卜也已陸續(xù)上市。據(jù)道外區(qū)民主鄉(xiāng)新立村黨支部書記韓東才介紹，現(xiàn)在已經(jīng)有商販來村里進(jìn)貨了?，F(xiàn)在胡蘿卜賣的量還比較少，一天"走量"三五噸。韓東才表示，村里今年一共窖儲(chǔ)了2000噸的胡蘿卜，批發(fā)價(jià)格在0.5元/斤，不比去年貴多少，預(yù)計(jì)能賣到春節(jié)前后。
土豆批發(fā)價(jià)比去年貴一倍
哈爾濱成偉馬鈴薯專業(yè)合作社理事長(zhǎng)于成偉總是要比別人先走一步。距離窖儲(chǔ)菜集中上市還有不到一周的時(shí)間，該合作社窖儲(chǔ)的3000噸土豆便開始陸續(xù)進(jìn)城。
合作社種植面積1萬多畝，土豆年產(chǎn)量2萬噸，其中3000噸用來窖儲(chǔ)。于成偉說，窖儲(chǔ)的土豆可以供應(yīng)到明年5月，但價(jià)格要比去年大約貴一倍--今年窖儲(chǔ)土豆的量相比去年大大減少，一般品相的土豆批發(fā)價(jià)在0.9元/斤左右，好點(diǎn)的批發(fā)價(jià)要賣到1元/斤，零售價(jià)格將達(dá)到1.5元/斤至2元/斤。而去年同期，土豆的批發(fā)價(jià)僅為0.5元/斤左右。
春節(jié)前后將迎來銷售高峰
記者從市農(nóng)委了解到，今年我市新增窖儲(chǔ)面積5萬平方米；在6個(gè)窖儲(chǔ)基地，新建常溫菜窖150個(gè)、恒溫冷藏庫10個(gè)；菜窖面積由去年的40萬平方米，增加到了45萬平方米。
據(jù)市農(nóng)委蔬菜處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來我市加大了對(duì)窖儲(chǔ)基地建設(shè)的扶持力度，農(nóng)民窖儲(chǔ)秋菜的積極性增加，許多秋菜種植合作社都選擇了適合窖儲(chǔ)的秋菜品種，哈爾濱目前有道里榆樹鎮(zhèn)、新農(nóng)鎮(zhèn)，道外永源鎮(zhèn)，呼蘭沈家鎮(zhèn)，阿城阿什河街道，香坊朝陽鄉(xiāng)，五常拉林鎮(zhèn)，雙城團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)等窖儲(chǔ)菜基地的窖儲(chǔ)菜供應(yīng)哈埠市場(chǎng)。今年窖儲(chǔ)秋菜預(yù)計(jì)在35萬噸左右，比去年高出5萬噸，春節(jié)前后將迎來銷售高峰。
