本報(bào)訊（記者 董世梅）推動(dòng)飲料食品發(fā)展成為萬(wàn)億元產(chǎn)業(yè)集群，今年四川相關(guān)工作著力點(diǎn)何在？近日，四川省經(jīng)信委發(fā)布《2013年全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品飲料產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工作安排》，提出今年四川農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值9000億元，銷售收入8850億元。
今年四川將全面啟動(dòng)主食工業(yè)化發(fā)展，以主糧加工、肉食品加工、泡菜及川菜調(diào)味品為主要領(lǐng)域，著力發(fā)展米、面、小雜糧等方便速食產(chǎn)品和肉、菜深加工佐餐配套食品。著力培育5-6家在全省具有代表性的主食工業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動(dòng)中小型食品配套加工企業(yè)發(fā)展，力爭(zhēng)2013年全省主食工業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入160億元。
將繼續(xù)支持冷藏鮮凍肉、白酒、啤酒、精制茶、飼料、泡菜和川菜調(diào)味品、食用菌等7大重點(diǎn)產(chǎn)品龍頭企業(yè)培育。支持郫縣安德鎮(zhèn)圍繞川菜調(diào)味品行業(yè)，成都-雅安-樂(lè)山以及川西、川南圍繞名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)為代表的產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。
