年夜飯團(tuán)購今年春節(jié)期間還火爆嗎?一份來自團(tuán)800的最新數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間年夜飯團(tuán)購明顯遇冷。
從全國的數(shù)據(jù)來看,2013年1月份,全國餐飲類團(tuán)購總體開團(tuán)期數(shù)達(dá)到17.39萬期,比去年同期增長近6.5倍。沈陽地區(qū)2013年1月份餐飲類團(tuán)購總體開團(tuán)數(shù)量為3135期,成交額是2159.5969萬元,購買人次為38.2977萬,比去年春節(jié)期間分別上升了463.85%、141.06%.但是,兩組數(shù)據(jù)中,以年夜飯為主的春節(jié)相關(guān)團(tuán)購今年明顯遭到冷遇。春節(jié)期間,年夜飯團(tuán)購成交額只有2011.5萬元,比去年減少68.9%,開團(tuán)期數(shù)只有1836期,減少一半。
"餐飲團(tuán)購已經(jīng)成為日常消費(fèi)的重要組成部分,這是餐飲類開團(tuán)數(shù)量不斷增多的原因,不過,很多沈陽人年夜飯都選擇在家中吃,這是春節(jié)期間年夜飯開團(tuán)數(shù)量、成交數(shù)量逐步減少的主要原因。"消費(fèi)專家胡琛分析指出,春節(jié)期間隨著廚師等務(wù)工人員返鄉(xiāng),不少餐廳關(guān)門放假,而繼續(xù)營業(yè)的餐廳人手也較平日緊缺,因此,在春節(jié)期間做團(tuán)購的回報(bào)并不高,這也是年夜飯團(tuán)購開團(tuán)數(shù)量、成交數(shù)量少的另一個(gè)原因。 沈陽晚報(bào)記者 鄧麗婧