年夜飯團(tuán)購(gòu)今年春節(jié)期間還火爆嗎?一份來(lái)自團(tuán)800的最新數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間年夜飯團(tuán)購(gòu)明顯遇冷。
從全國(guó)的數(shù)據(jù)來(lái)看,2013年1月份,全國(guó)餐飲類(lèi)團(tuán)購(gòu)總體開(kāi)團(tuán)期數(shù)達(dá)到17.39萬(wàn)期,比去年同期增長(zhǎng)近6.5倍。沈陽(yáng)地區(qū)2013年1月份餐飲類(lèi)團(tuán)購(gòu)總體開(kāi)團(tuán)數(shù)量為3135期,成交額是2159.5969萬(wàn)元,購(gòu)買(mǎi)人次為38.2977萬(wàn),比去年春節(jié)期間分別上升了463.85%、141.06%.但是,兩組數(shù)據(jù)中,以年夜飯為主的春節(jié)相關(guān)團(tuán)購(gòu)今年明顯遭到冷遇。春節(jié)期間,年夜飯團(tuán)購(gòu)成交額只有2011.5萬(wàn)元,比去年減少68.9%,開(kāi)團(tuán)期數(shù)只有1836期,減少一半。
"餐飲團(tuán)購(gòu)已經(jīng)成為日常消費(fèi)的重要組成部分,這是餐飲類(lèi)開(kāi)團(tuán)數(shù)量不斷增多的原因,不過(guò),很多沈陽(yáng)人年夜飯都選擇在家中吃,這是春節(jié)期間年夜飯開(kāi)團(tuán)數(shù)量、成交數(shù)量逐步減少的主要原因。"消費(fèi)專(zhuān)家胡琛分析指出,春節(jié)期間隨著廚師等務(wù)工人員返鄉(xiāng),不少餐廳關(guān)門(mén)放假,而繼續(xù)營(yíng)業(yè)的餐廳人手也較平日緊缺,因此,在春節(jié)期間做團(tuán)購(gòu)的回報(bào)并不高,這也是年夜飯團(tuán)購(gòu)開(kāi)團(tuán)數(shù)量、成交數(shù)量少的另一個(gè)原因。 沈陽(yáng)晚報(bào)記者 鄧麗婧