昨天,市民姚女士無意間發(fā)現(xiàn),一直飲用的大湖100%橙汁配料表下方竟標(biāo)明"每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克"."一瓶100%橙汁竟然只含原榨橙汁2克多,這與我認(rèn)為的100%橙汁差得也太遠(yuǎn)了!"
市民投訴
查看配料表被嚇了一跳
據(jù)姚女士介紹,她兒子不喜歡吃水果,每天就給他喝一杯"100%果汁"來替代,她覺得那是純果汁制成的,與一般的飲料有著本質(zhì)區(qū)別。"人們都講究健康嘛。今年春節(jié),我們家買了一箱大湖100%橙汁,過年請客吃飯喝的都是這個。"
昨天無意間查看標(biāo)簽,卻把姚女士嚇著了:"配料表下方有一行注釋,'每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克'.粗略一算,一瓶255毫升的飲料里就含原榨橙汁2克多一點,宣傳的100%橙汁只含這么一點原榨汁,明顯是忽悠人!"
記者調(diào)查
產(chǎn)品都標(biāo)明果汁含量100%
昨天,記者在一家超市看到,大湖"100%果汁"有蘋果汁、桃汁、葡萄汁、橙汁等多種,255毫升瓶裝的每瓶售價4.5元。在一瓶100%橙汁配料表中看到,果汁里含有水、濃縮橙汁和非復(fù)原橙汁(原榨)。下方除了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,還印有一行說明,"每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克".此外,同品牌的其他"100%果汁"原榨汁含量也不相同:100%蘋果汁每100毫升含原榨蘋果汁65克,100%桃汁每100毫升含原榨桃汁16克。
仔細(xì)查看貨架上的各類果汁,發(fā)現(xiàn)瓶裝果汁的差異很大:果汁飲料類的果汁含量為10%到40%,一般果汁含量為30%,還有的果汁標(biāo)榜純果汁,幾乎每種產(chǎn)品都會醒目地標(biāo)明果汁含量為100%.再仔細(xì)看看它們的配料表,幾乎都只標(biāo)明含有水和果汁濃縮汁,有的會特別指出不添加防腐劑、色素和砂糖。
隨后,記者聯(lián)系了廠家大湖(天津)新鮮食品果汁有限公司,一位工作人員表示,將由相關(guān)技術(shù)人員對消費(fèi)者的質(zhì)疑進(jìn)行回復(fù),但直至昨晚本報截稿,該公司并未予以解答。
專家提醒
購買果汁前應(yīng)看清標(biāo)簽
專家表示,根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),果汁和果汁飲料是完全不同的。在我國,果汁含量不低于10%就可以叫作果汁飲料,而果汁濃度只有達(dá)到100%才能稱為果汁或100%純果汁。100%純果汁是由新鮮、成熟的水果經(jīng)破碎、壓榨生產(chǎn)出的原汁,或是在濃縮汁中加入與果汁濃縮過程中所失去水分同等量的水生產(chǎn)而成,這種果汁確切的叫法應(yīng)是"還原100%果汁",而不是消費(fèi)者通常認(rèn)為的沒有任何添加成分的原榨果汁。
專家提醒市民,購買前一定要看清標(biāo)簽,合格的產(chǎn)品包裝上都配有成分說明,100%純果汁的說明中一般注明為100%果汁(如為濃縮還原果汁,則標(biāo)明水、水果濃縮汁),并清楚寫明"絕不含任何防腐劑、糖及人造色素".