宰殺牛時(shí)，將自來(lái)水水管插入牛的心臟，使自來(lái)水隨血液循環(huán)流入牛肉中，然后銷售獲利。近日，湖南永州市零陵區(qū)法院對(duì)6起宰殺銷售注水牛肉案進(jìn)行一審宣判，13人被判刑。
法院審理查明，這6起案件中涉案的蔣某等13人自2000年以來(lái)先后加入零陵區(qū)宰牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)牛的宰殺和銷售，2012年下半年以來(lái)，蔣某等在宰殺牛時(shí)，事先用高壓電將牛電死，在牛的心臟還在跳動(dòng)時(shí)將自來(lái)水管插入牛的心臟，使自來(lái)水隨著血液循環(huán)流入到牛肉中，然后將注水牛肉銷售到市場(chǎng)，銷售金額達(dá)到近50萬(wàn)元。
法院經(jīng)審理認(rèn)為，蔣某等13人在宰殺的牛肉中注水并銷售，屬于在產(chǎn)品中摻雜、摻假，銷售金額較大，其行為已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，13人分別被判處1年、9個(gè)月、7個(gè)月不等的有期徒刑，并處罰金共47萬(wàn)元。
