本報(bào)訊(記者蔣煒寧 通訊員蔡瀟)近日來餐飲具集中消毒企業(yè)的不良競爭,引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。昨天市衛(wèi)生局向媒體通報(bào)查處情況,并邀請市民共同參與對餐飲具集中消毒的監(jiān)管。
按照現(xiàn)行的管理體制,餐飲具消毒在生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)有工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等多個(gè)部門共同監(jiān)管。衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)對餐飲具集中消毒企業(yè)開展日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查和抽檢等。在全市餐飲具集中消毒百日整治行動(dòng)中,衛(wèi)生行政部門積極推進(jìn)衛(wèi)生監(jiān)督合格證的審核發(fā)證工作,做到條件符合一家,核發(fā)一家。但隨之突顯的行業(yè)內(nèi)競爭也日益激烈,在利益驅(qū)使下,各種不正當(dāng)手段導(dǎo)致的集中消毒餐飲具衛(wèi)生質(zhì)量有所起伏的現(xiàn)象依然存在,這就需要餐飲服務(wù)單位和消費(fèi)者共同參與到對集中消毒餐飲具的監(jiān)督中來。
截至2013年3月5日,全市已有36家餐飲具消毒企業(yè)獲得衛(wèi)生監(jiān)督合格證。就餐時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)“黑戶”(未獲證企業(yè)),您可直接撥打衛(wèi)生監(jiān)督96301投訴舉報(bào)熱線,或向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門投訴。
?。ǎ常都耀@得衛(wèi)生監(jiān)督合格證餐飲具消毒企業(yè)名單,詳見寧波日報(bào)網(wǎng)www.nbrb.com.cn)