民以食為天，食品安全問題受到了越來越多人的關(guān)注。四川農(nóng)產(chǎn)品安全現(xiàn)狀如何？是否有轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的種植？昨日，全國人大代表、省農(nóng)業(yè)廳廳長任永昌接受了成都晚報記者的專訪。他稱，去年四川農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)97%,目前沒有種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。
轉(zhuǎn)基因食品 省農(nóng)業(yè)廳正在加強(qiáng)市場監(jiān)管
對于備受關(guān)注的轉(zhuǎn)基因話題，任永昌坦然作答，"目前，四川沒有轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的種植，包括小麥、水稻、大豆、玉米在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品都是四川本土培育的品種。但由于目前有很多國外種業(yè)公司在經(jīng)濟(jì)作物種子方面很有優(yōu)勢，不排除在今后的引種過程中難以抵擋轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種子的引進(jìn)。"
對于轉(zhuǎn)基因食品，任永昌明確表示：省農(nóng)業(yè)廳正在加強(qiáng)對轉(zhuǎn)基因食品的市場監(jiān)管，定期、不定期地對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行監(jiān)督、抽檢，也包括對農(nóng)業(yè)種子的轉(zhuǎn)基因抽檢。"以植物油為例，必須對轉(zhuǎn)基因進(jìn)行標(biāo)注，一旦發(fā)現(xiàn)沒有標(biāo)注就要對企業(yè)進(jìn)行處罰。尤其是進(jìn)口的大豆油，有很大一部分都是有轉(zhuǎn)基因的。"他提醒說："這些轉(zhuǎn)基因食品一般都做出了標(biāo)注，消費(fèi)者在購買時需要認(rèn)真看清楚。"
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 無公害及綠色食品絕對安全
任永昌稱，整個四川農(nóng)產(chǎn)品合格率為97%.每個市州都有農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，省農(nóng)業(yè)廳還會以暗訪的形式抽檢若干地方，"四川農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量你放心，沒得問題。""現(xiàn)在很多人覺得吃什么都不放心，我自己是什么都吃。"
市民對于市場各種綠色、有機(jī)、無公害食品應(yīng)該如何選擇？"無公害、綠色食品，是百分之百沒有問題。"任永昌解釋說，無公害、綠色食品是經(jīng)過政府認(rèn)證的，省農(nóng)業(yè)廳隨時會對生產(chǎn)基地、生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)管。不過對于有機(jī)食品的安全，任永昌明確表示"不敢說".有機(jī)食品是經(jīng)過政府委托的中介結(jié)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證，"有機(jī)食品的認(rèn)證和監(jiān)管是脫離的。"
任永昌還透露，為了減少農(nóng)藥、獸藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的影響，發(fā)展低毒高效農(nóng)業(yè)，我省除加強(qiáng)了對高毒高殘農(nóng)藥使用的監(jiān)管，今年還將啟動試點(diǎn)對停止使用高毒高殘農(nóng)藥的區(qū)域、產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 要規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化
對于成都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，任永昌表示，除了對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入，還要促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。規(guī)?；褪且淖冝r(nóng)業(yè)零星散狀的生產(chǎn)，集中連片的發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，如成都已經(jīng)形成了以彭州為核心的600萬畝蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。品牌化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品一定要建立品牌，推進(jìn)無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。
與此同時，任永昌表示，"四化互動"要首抓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，成都最典型的是蒲江縣，蒲江縣的農(nóng)產(chǎn)品加工占了整個蒲江縣工業(yè)增加值的70%,農(nóng)民純收入70%來源于農(nóng)業(yè)。沒有農(nóng)產(chǎn)品為原料的工業(yè)，將受到很大影響。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化將為工業(yè)提供基礎(chǔ)原料，以四川為例，四川工業(yè)中以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工工業(yè)占全省工業(yè)增加值的四分之一，新型工業(yè)化離不開農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
家庭農(nóng)場需要適度規(guī)模經(jīng)營
家庭農(nóng)場的概念今年出現(xiàn)在了中央一號文件中，那么什么是家庭農(nóng)場？"家庭農(nóng)場是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種形式。"在任永昌看來，家庭農(nóng)場是家庭成員之間通過家庭成員擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，要有適度經(jīng)營規(guī)模。他認(rèn)為根據(jù)四川農(nóng)業(yè)發(fā)展實際，種植業(yè)至少有田地30畝以上，養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬50頭以上，家庭成員之間從生產(chǎn)、經(jīng)營、管理到市場全過程都能完成，同時可借助一些社會化服務(wù)，如種子配送、機(jī)械化服務(wù)、市場營銷。
任永昌表示，今年農(nóng)業(yè)部正在制定家庭農(nóng)場的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、政策，待國家政策出臺之后，省農(nóng)業(yè)廳將出臺相應(yīng)的發(fā)展家庭農(nóng)場的細(xì)化政策。
