食品伙伴網訊 據臺灣"中央社"消息，自去年臺灣"衛(wèi)生署"推行食品添加物登記制度以來，至今共有500家食品經營單位自愿登記，待臺灣食品衛(wèi)生管理法相關規(guī)定通過后，本項制度將強制推行，估計未來將有超過10萬家單位需登記。
臺灣"衛(wèi)生署"食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，塑化劑事件發(fā)生后，推動"食品添加物登記"制度，并建立電子登記平臺，指導食品經營單位自愿登記，并向社會開放查詢。
蔡淑貞說，目前線上資料庫只有500家業(yè)者自愿登記，共有1萬2000筆資料，估計在強制登記后，約有超過10萬多家以上單位需要登記。
為有效掌握食品添加物業(yè)者及其相關制售資料，蔡淑貞表示，在食品衛(wèi)生管理法修法通過后，為強化所有食品業(yè)者管理，食品添加物業(yè)者及其所制造、輸入、銷售的添加物及，都應強制登記。
蔡淑貞說，此外，供食品使用的塑膠類器具、容器的制造業(yè)者也需登記，例如保鮮盒、餐具等都需要詳列食品添加物全成分，若是混合2種以上食品添加物以功能性命名者，應分別標明添加物名稱。
蔡淑貞指出，沒有登記者經命其限期改正，屆期不改正者，以及未標示食品添加物者，處新臺幣3萬元至300萬元罰款，情節(jié)重大者得命其歇業(yè)或停業(yè)。
