記者從江西省食品藥品監(jiān)督管理局了解到，從今年中秋、國(guó)慶節(jié)日起，各級(jí)各類學(xué)校食堂、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、大中型餐飲服務(wù)單位、承辦集體性聚餐的餐飲服務(wù)單位和重大活動(dòng)餐飲服務(wù)接待單位為重點(diǎn)場(chǎng)所將被納入食品安全監(jiān)管范疇，以確保一旦發(fā)生食物中毒事故能在第一時(shí)間妥善處置。
據(jù)了解，江西省食品藥品監(jiān)管部門還將結(jié)合打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)"瘦肉精"和酒類質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品專項(xiàng)整治和小餐飲整規(guī)等，以畜禽肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜、酒類、自制飲料、自制調(diào)味料、自制糕點(diǎn)等節(jié)日消費(fèi)量大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)高的食品為重點(diǎn)品種，排查食品安全隱患，重點(diǎn)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，查處使用病死畜禽肉加工制作食品、采購(gòu)和使用劣質(zhì)食用油等違法行為，以保證群眾飲食安全。
此外，農(nóng)村自辦酒席、群眾性集體聚餐等將會(huì)受到食品安全監(jiān)管，群眾必須到具備資質(zhì)和條件的餐飲服務(wù)單位辦理宴席，防止食品安全事故發(fā)生。
近日，江西瑞昌、宜春、會(huì)昌頻頻出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，造成百余人因食品中毒而前往醫(yī)院，不僅威脅了群眾的生命健康，還造成了不小的經(jīng)濟(jì)損失。為此，江西省食品藥品監(jiān)督管理局表示，對(duì)于節(jié)假日各單位自辦酒席必須到具備資質(zhì)和條件的餐飲服務(wù)單位辦理宴席，防止食品安全事故發(fā)生。（完）
