新華網(wǎng)呼和浩特7月26日電（記者張玥、李云平）眼下正是我國北方地區(qū)蔬菜大批上市之時，但在內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市的蔬菜種植區(qū)，卻出現(xiàn)蔬菜滯銷、大批好菜被扔進(jìn)垃圾堆的現(xiàn)象，"菜賤傷農(nóng)"的悲劇再次上演。
農(nóng)民損失可以用"慘重"二字形容
記者日前在包頭市稀土高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)萬水泉鎮(zhèn)畫匠營村看到，農(nóng)田里沒有夏季應(yīng)有的繁忙景象，大量爛菜堆在田間地頭，蒼蠅、蚊子亂飛，腐敗的臭味混合泥土的氣息彌漫在田間。在村邊往常堆生活垃圾的空地上，大量被丟棄的蔬菜堆成一座座小山包，很多蔬菜新鮮完好。
今年49歲的村民張貴全望著自家地里長勢喜人的各種蔬菜一臉愁容。他家今年種了14畝蔬菜，往年端午節(jié)前后就會有大批商販前來收購蔬菜，而今年，直到現(xiàn)在也無人問津。"種了3畝多的圓白菜，一半都爛在地里，剩下的白送都沒人要。"張貴全拿著爛掉的圓白菜心疼地說。
據(jù)了解，往年同期菜花價格最高為2.4元/公斤，價格最低也在1.4元/公斤左右，而現(xiàn)在當(dāng)?shù)夭嘶▋r格只有0.4元/公斤。盡管如此，畫匠營村農(nóng)民也很難找到商販來收購。張貴全說："我裝一紙箱菜花才賣8塊錢，還要貼上兩塊錢的紙箱成本費，這樣折算下來，收入少得可憐。"
"農(nóng)民的損失可以用'慘重'二字形容。"畫匠營村村委會副主任王海鳳說，全村共有1200多畝菜地，只賣出100多畝的蔬菜，現(xiàn)在全村還有1000多畝、上千萬公斤蔬菜滯銷。
今年51歲的西哈林格爾村村民鄔月明種了30年蔬菜，將家中大部分積蓄都投入到建設(shè)4個溫室大棚當(dāng)中，由于當(dāng)前市場行情太差，10多萬元的投入難以收回。"今年種的油麥菜基本都扔了。"鄔月明無奈地說，農(nóng)民的日子越來越不好過，如今留下來種地的都是50歲左右的農(nóng)戶，種菜不掙錢，這把年紀(jì)了出去打工也沒人要。
市場變化導(dǎo)致蔬菜無人問津
西哈林格爾村村委會主任郝平告訴記者，賣菜難已經(jīng)成了周邊村子的普遍現(xiàn)象。現(xiàn)在，農(nóng)民種地沒有形成規(guī)模，看到哪種蔬菜價格高了，就一窩蜂地盲目跟從。"去年小白菜價錢高了，人們就都來種白菜，連原來種玉米、小麥的也改種小白菜，小白菜也就不值錢了。"
"說到底還是因為今年的市場需求變小。"看著爛在地里的菜，張貴全心疼地直搖頭。他說，村里的蔬菜過去主要銷往包頭市、鄂爾多斯市等地的建筑工地食堂，往年這個時候每天都會有兩三輛拖車來收購蔬菜，西葫蘆的價格都在0.8元/公斤以上，如今價格下跌到0.1元/公斤也沒見人來收購。"今年我們主動聯(lián)系過以前的菜販，他們說今年周邊地區(qū)的房地產(chǎn)市場不景氣，很多建筑工地都沒開工，我們種的蔬菜自然沒有了銷路。"
為什么不把蔬菜拉到包頭市區(qū)蔬菜批發(fā)市場出售呢？張貴全立馬搖頭："就拿運一車圓白菜到東河區(qū)遠(yuǎn)大蔬菜副食批發(fā)市場來說，除去油費、市場管理費、包裝袋成本還有人工費，最后能落在我們兜里的也就沒有多少錢了。按照目前市場行情計算，我們將菜拉到城里賣肯定會賠錢。"
記者在包頭市稀土高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、九原區(qū)采訪時看到，許多農(nóng)戶已將種植的小白菜鏟起扔掉，騰出土地準(zhǔn)備種下一茬蔬菜。村民說："扔掉只賠個種子錢、化肥錢，如果拉到市場上賣就更賠錢了。"
農(nóng)民個體難以把握生產(chǎn)與需求的市場對接問題
記者從包頭市農(nóng)牧業(yè)局了解到，截至2012年6月，包頭市蔬菜播種面積15萬畝，同比增加1萬畝，面積產(chǎn)量雙增，在市場供求失衡的大背景下，出現(xiàn)價格波動在所難免。包頭市農(nóng)牧業(yè)局種植業(yè)科科長余登廷說："今年很多工地不開工，像圓白菜、抱頭白、西葫蘆這些大眾菜，往年主要的銷售對象就是鄂爾多斯市、包頭市的建筑工地。流動人口少了，也就沒有人群消費這些菜了。"
"蔬菜發(fā)生滯銷難銷問題，最直接的問題就出在市場對接不到位，如何完成蔬菜生產(chǎn)與市場需求的對接是一個關(guān)鍵過程，但是這恰恰是農(nóng)民所不擅長的。"余登廷說。
余登廷等人認(rèn)為，要想破解蔬菜賣難，首先要多部門聯(lián)動，實現(xiàn)市場監(jiān)測和種植指導(dǎo)的聯(lián)動；其次建立合作社增強(qiáng)菜農(nóng)抵御市場風(fēng)險能力；另外嘗試推行"蔬菜保險",通過政策性農(nóng)業(yè)保險，對農(nóng)民進(jìn)行合理有效的保護(hù)，減少自然災(zāi)害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，穩(wěn)定農(nóng)民的收入。除此之外，儲存、流通、加工等環(huán)節(jié)也應(yīng)該進(jìn)一步完善，提高組織化程度，以更好地抵御市場風(fēng)險。
"在蔬菜價位走低的大行情下，東河區(qū)沙爾沁的蔬菜也出現(xiàn)了價位過低的現(xiàn)象，但是沙爾沁的銷售模式還是值得其他村鎮(zhèn)借鑒。"東河區(qū)沙爾沁鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦主任張存福說，沙爾沁每年產(chǎn)菜30萬噸左右，過去的幾年里，沙爾沁的蔬菜銷售已經(jīng)形成了包括呼和浩特、二連浩特、鄂爾多斯等城市在內(nèi)的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外，沙爾沁的蔬菜專業(yè)合作社和農(nóng)工業(yè)大戶都在包頭市區(qū)有蔬菜直銷店，僅東河區(qū)就有10多家，而且在政府的支持下建立了蔬菜基地和儲存冷庫。加上本地菜品質(zhì)較好，所以每年基本上不存在蔬菜滯銷的問題。
