新京報(bào)訊 （記者廖愛玲）《北京市食品安全條例》已于4月1日正式實(shí)施。記者昨天從北京市食品辦了解到，按條例建立的全市食品安全追溯信息平臺已開始試運(yùn)行，乳制品和畜禽的8家企業(yè)食品信息率先被納入進(jìn)來。而在今年年內(nèi)，市民可通過專門的追溯查詢系統(tǒng)上網(wǎng)查詢到所買食品從生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售全過程信息。
市食品辦新聞發(fā)言人唐云華表示，全市統(tǒng)一的食品安全追溯信息平臺里囊括3個子平臺，分別是政府監(jiān)管平臺、企業(yè)應(yīng)用平臺和消費(fèi)者查詢平臺。目前，政府監(jiān)管平臺已啟用試運(yùn)行，首批納入的是8家乳制品企業(yè)及畜禽食品企業(yè)的產(chǎn)品信息，包括三元、伊利、蒙牛、光明，還有華都肉雞、金星鴨業(yè)等。
據(jù)其介紹，市民消費(fèi)的重點(diǎn)食品、食品添加劑等都會陸續(xù)進(jìn)入追溯系統(tǒng)。
企業(yè)應(yīng)用平臺和消費(fèi)者查詢平臺，會陸續(xù)在今年年內(nèi)開通。市食品辦表示，屆時市民可以上網(wǎng)登錄追溯信息查詢驗(yàn)證系統(tǒng)，輸入乳制品和畜禽產(chǎn)品的二維碼和生產(chǎn)日期，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥、收購日期批次、運(yùn)輸車號、儲存等全過程信息都能一目了然。
