“整頓了幾年,消費者也知道它有毒有害,現(xiàn)在突然又解禁,以前不都白干了?”進入5月,一次性發(fā)泡餐具迎來解禁令。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者對此相當?shù)种?,不少人都表示難以接受。
發(fā)泡餐具賣得遮遮掩掩
昨日,在西安義烏小商品市場、豐慶路食品批發(fā)市場,記者都未能找到發(fā)泡餐盒。豐慶路批發(fā)市場里有一次性塑料袋,甚至被禁止的一次性筷子銷售,但沒有發(fā)泡餐盒,“現(xiàn)在很少有人用,不論解禁不解禁,銷量都不會大。”一位商戶說,他還不準備進貨,想先看看市場反應。
在胡家廟蔬菜批發(fā)市場,只有幾家店門前堆著整包的發(fā)泡餐具,一件35塊錢,大約500多個,算下來一個不到7分錢。“早餐、夜市攤點用得多,大點的餐館都用貴點的環(huán)保餐盒,算下來一個四五毛錢。”一位老板說。
在公園北路一家飲食配料批發(fā)市場內(nèi),記者尋找了半天,終于在一家餐具塑料袋總經(jīng)銷店里找到了發(fā)泡飯盒,老板賣得遮遮掩掩,只在不顯眼處擺了幾個,詢問后才從后面拿貨,一件300多個,售價32元。
多在小餐飲攤點使用
1個環(huán)保餐盒的價錢至少可以購買5個發(fā)泡飯盒,這對小餐飲來說無疑具有吸引力。在一些小餐飲攤點聚集區(qū)域,仍然可以見到發(fā)泡飯盒的蹤影。
昨日中午,在豐慶路西口,一輛三輪車拉著甑糕賣,用的就是發(fā)泡飯盒。“1小份甑糕2塊錢,好飯盒至少幾毛錢1個,算起來成本太高。”經(jīng)營者說,幾分鐘人就吃完了,應該不會有多大害處。一旁的幾家攤點裝食品都用的塑料袋,這位甑糕經(jīng)營者說,薄薄的塑料袋成本更低,應該也有害處,大家還不是都在用?
在豐登路一條小餐飲街,一家快餐店用的也是發(fā)泡飯盒。中午時分老板正將一份份菜分裝到發(fā)泡飯盒內(nèi),準備送外賣,“我一直用的這,咱盒飯便宜,當然要節(jié)約成本。”老板說。
“不能為利益損害公眾安全”
曾經(jīng)確認有毒有害的一次性發(fā)泡餐盒回歸市場,消費者反應又如何呢?記者采訪了多位市民,基本都表示不會再用。家住豐登路的趙女士說,自己是堅決不會用的。“以前執(zhí)法部門成天查呢,都說害處大,突然又讓用了,我都搞不懂是咋回事?”趙女士說,以前在小餐館買菜打包回家,帶著油汁的熱菜連菜汁都滲透進去,有時候還會燙個洞出來,讓人看著很擔心。她說,病從口入,食品用具還是應該管理更嚴格,要求更高,不能為了企業(yè)或者行業(yè)的利益,最終損害公眾安全。
在小寨一家銀行上班的王女士說,她覺得裝涼東西還湊合,裝熱食品不行,受熱后有害物質(zhì)應該就會分解出來。王女士說,有點檔次的大飯館用的都是貴點的環(huán)保餐盒,但小餐飲以后可能就亂了。作為消費者,還是能不用就盡量不用,自己要對自己負責。
執(zhí)法人員:我都犯糊涂
昨日,西安食品藥品安全投訴舉報電話的一位值班人員表示,從5月1日起發(fā)泡餐具已被允許,因此餐館使用是合法的。“我自己都犯糊涂,別說消費者了”。一位多年從事食品衛(wèi)生監(jiān)管的執(zhí)法人員表示,以前他們經(jīng)常去檢查餐館是否違規(guī)用發(fā)泡飯盒,還查處了很多黑窩點,凡是發(fā)現(xiàn)的都收繳銷毀了。好不容易經(jīng)過幾年整頓,餐館已經(jīng)普遍使用可降解的環(huán)保餐盒,消費者也知道它是有毒有害的,現(xiàn)在突然又解禁,以前的工作不都白干了?
本組稿件除署名外均由本報記者李琳采寫
五條解禁理由 都站得住腳嗎?
為何要對發(fā)泡餐具解禁?3月28日,國家發(fā)改委給出了五條理由,但不少專家都認為,這五條解釋牽強且存在瑕疵。
1 符合國家食品包裝用具相關標準?
質(zhì)疑:符合國家標準,前提是企業(yè)必須使用合格材料。國際食品包裝協(xié)會常務副會長兼秘書長董金獅認為,目前大部分生產(chǎn)企業(yè)大量甚至全部使用進口廢塑料或再生料生產(chǎn)發(fā)泡餐具,產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴重安全隱患。有些企業(yè)為掩蓋廢塑料雜質(zhì)而加入熒光增白劑,這樣生產(chǎn)出來的發(fā)泡餐具,怎么可能符合國家標準,怎么讓人放心?
2 使用后可以回收再利用?
質(zhì)疑:行業(yè)專家冀星說,國家對發(fā)泡餐具的回收體系至今沒有建立,這樣放開,“等于是沒修路先買車”,同時回收價格太便宜,沒有人愿意干。董金獅介紹,每公斤廢棄透明餐盒回收價格在2元左右,而發(fā)泡餐盒回收處理非常麻煩,餐盒里常全是剩菜剩湯,很臟,占的體積又大,導致現(xiàn)在收廢品的人根本不愿意回收。
3 國際上許多國家和地區(qū)一直在使用?
質(zhì)疑:發(fā)達國家發(fā)泡餐盒用的都是食用級原料,而國內(nèi)幾乎沒有生產(chǎn)商做到。目前日本已開發(fā)出耐125℃高溫的產(chǎn)品。另一些發(fā)達國家嚴格規(guī)定產(chǎn)品材料的檢測標準,并收取污染治理費。有關專家測算過,國內(nèi)一次性發(fā)泡餐盒現(xiàn)在的工藝水平,大約已落后于日本和歐洲國家15到20年。
4 可以節(jié)約石油資源?
質(zhì)疑:發(fā)泡餐具的主要原料是從石油中提煉的聚苯乙烯,如果能回收再利用,當然可以節(jié)約石油資源。但綜觀全國許多地方,垃圾分類、回收、處理還比較粗放,加之發(fā)泡餐具回收價格較低、回收成本較高,如果沒有相應的激勵措施,沒有合理的回收利用成本分擔機制,再利用就是一句空話。
5 社會環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化?
質(zhì)疑:隨著經(jīng)濟社會進步,隨手丟棄垃圾的行為確實已經(jīng)減少。但是否已經(jīng)少到解禁的時機成熟,仍要打上一個問號。對照塑料袋在城鄉(xiāng)接合部和農(nóng)村地區(qū)的生產(chǎn)、使用情況,解禁之后大量出現(xiàn)的發(fā)泡餐具也極有可能像塑料袋一樣,散落在村前屋后、田間地頭、河湖岸邊,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、水源地保護以及動植物的生存。 據(jù)《法制晚報》等
實驗
高溫下可能對人體有害
近日,記者請環(huán)保專家對成品發(fā)泡餐具做了熒光劑、耐油、耐蒸煮等小實驗,一些用劣質(zhì)材料生產(chǎn)的發(fā)泡餐具含有熒光增白劑,只要其遇到熱油、高溫,便會發(fā)生嚴重變形和溶解。
生產(chǎn)加工發(fā)泡餐具的主要原材料是聚苯乙烯(PC材質(zhì))。記者近日得到4份由國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(天津)進行的檢測報告,對4份聚苯乙烯樹脂材料的檢測結果顯示,有3份不合格。
國際食品包裝協(xié)會人員用紫光燈照射可能用劣質(zhì)材料生產(chǎn)的發(fā)泡餐盒,結果顯出亮藍色,說明可能含熒光劑。熒光劑難以分解,可能長期停留在人體內(nèi),危害人體健康,甚至可能致癌。
一些消費者直接用發(fā)泡餐盒來裝熱菜。將加熱過的熱油倒入發(fā)泡餐盒中,發(fā)泡餐盒出現(xiàn)滲漏和溶解,而PP材質(zhì)(聚丙烯)的透明餐盒則無變化。董金獅提醒,這說明發(fā)泡餐具不能用來盛裝熱菜和油脂高的菜品。
發(fā)泡餐具放入沸水中蒸煮,幾分鐘后嚴重變形,甚至可折疊在一起。董金獅指出,按照塑料一次性餐飲具的規(guī)定,在95℃左右高溫下要保持不變形,如果發(fā)泡餐盒出現(xiàn)變形,高溫下可能會釋放出小分子物質(zhì)對人體有危害。央視
律師
解禁令僅限指導性地方有權不執(zhí)行
有律師稱,我國立法主體較多,而發(fā)泡餐具解禁相關生產(chǎn)、銷售、回收等管理及機制未同時出臺,地方有權選擇不執(zhí)行,解禁令僅限于指導性。
該律師表示,按相關規(guī)定,如果部門規(guī)章和地方法規(guī)、規(guī)章發(fā)生沖突時,地方的執(zhí)法部門完全可以按照地方法規(guī)和規(guī)章執(zhí)行。(如1999年發(fā)改委發(fā)布發(fā)泡塑料禁止令時,上海頒布了84號令,允許發(fā)泡塑料生產(chǎn)。)如所在的行政區(qū)域內(nèi)對發(fā)泡制品沒有解禁,相關企業(yè)貿(mào)然生產(chǎn)仍是違法行為,將受相應的行政處罰。
據(jù)《21世紀經(jīng)濟報道》