由中華人民共和國商務(wù)部批準[批文號：商貿(mào)批（2009）248號文件]與支持，于2010年5月13-15日在廣州。中國進出口商品交易會琶洲展館盛大舉辦第六屆中國（廣州）國際食品飲料展、2010中國（廣州）紅酒及烈酒展覽會，以及2010中國（華南）食品機械與包裝展覽會。本屆展會是由中國食品土畜進出口商會、廣州福亞展覽有限公司、廣東食品和包裝機械行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，并取得中國新加坡商會、馬中友好協(xié)會、大韓貿(mào)易投資振興公社、廣東省對外貿(mào)易經(jīng)濟合作廳、重慶市商業(yè)委員會、四川省畜牧食品局、臺州市副食品行業(yè)協(xié)會、《新食品》雜志社、中國食品質(zhì)量報、中國食品報、廣州市東旺食品批發(fā)市場、海印江南糧油批發(fā)市場、海中寶海味干貨交易中心、三一國際食品城，食品行業(yè)網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品招商網(wǎng)、中國甜網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、中華食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品采購網(wǎng)等眾多國內(nèi)外機構(gòu)和三百多家行業(yè)門戶網(wǎng)站、媒體的鼎力支持，共同打造中國華南地區(qū)規(guī)模最大、行業(yè)認知度最高的行業(yè)交易平臺，將為國內(nèi)外食品、酒類、食品加工和包裝機械商家在貿(mào)易、技術(shù)交流等方面提供一個更廣闊的發(fā)展平臺。
大會開幕儀式上，由中國食品土畜進出商會的會長邊振胡先生、商務(wù)部駐廣州特派員副特派員柴海濤先生、廣東省外貿(mào)委主任&廣東省大人秘書長&廣東進出口商會會長徐德志先生、廣東省對外貿(mào)易經(jīng)濟合作廳副處長孫吉娃女士，重慶市商業(yè)委員會副主任賴蛟先生、四川省畜牧食品局局長賓軍宜先生、廣東省經(jīng)濟和信息化委員會經(jīng)濟協(xié)作處副處長羅巋先生、廣東酒類專賣局局長朱思旭先生、廣東省食品行業(yè)協(xié)會會長張俊修先生、廣東省食品機械與包裝協(xié)會秘書長熊維煊先生、TALIAN TRADE COMMISSION（I.C.E）意大利對外貿(mào)易委員會Mr.Paolo Lemma先生、CONSULATE GENERAL OF RUSSIA俄羅斯駐廣州領(lǐng)事館（領(lǐng)事）Sergey L. KOTOV 先生、中國食品土畜進出口商會葉子健先生、CONSULATE GENERAL OF SPAIN 西班牙駐廣州領(lǐng)事館商務(wù)處 Pablo A. Rodríguez Merino 先生、廣州福亞展覽有限公司副總經(jīng)理劉永福先生、廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會秘書長彭平先生、CONSULATE GENERAL OF SPAIN西班牙駐廣州領(lǐng)事館商務(wù)處Julia E. Cajaraville Vigo先生、CONSULATE GENERAL OF RUSSIA俄羅斯駐廣州領(lǐng)事館參贊Maxim V.NOVOSELOV先生、廣東進出口商會副會長兼秘書長許杰先生、廣東省經(jīng)濟和信息化委員會經(jīng)濟協(xié)作處科長許霓女士、廣州市協(xié)作辦公室處長喻英華先生、廣東省經(jīng)濟和信息化委員會經(jīng)濟協(xié)作處處長林英華女士、四川省畜牧食品局主任 王二毛先生、廣州市貢香茶業(yè)（貢一）有限公司馬旭崇總經(jīng)理等領(lǐng)導嘉賓出席了大會開幕儀式。
從展會現(xiàn)場獲悉，本屆展會共展出面積達2萬平方米，與上屆相比增長40%的面積，展位達800多個，參展商來自23個國家和國內(nèi)20多省及80多個地級市與自治區(qū)的企業(yè)。本屆展會有共計523家企業(yè)參展，特裝參展企業(yè)占35%,其中海外參展商占38%,比國際展標準還高出了18%,海外展商主要來自意大利、西班牙、比利時、馬來西亞、墨西哥、俄羅斯、澳大利亞、奧地利、法國、德國、加拿大、日本、韓國、波蘭、美國、菲律賓、新加坡、泰國、巴基斯坦、捷克共和國及香港地區(qū)、臺灣地區(qū)等。本屆展會成功的舉辦，將進一步奠定本展會在華南地區(qū)的不可替代的地位。
根據(jù)展后統(tǒng)計，本屆展會共接待參觀商共計7.35萬人次，專業(yè)賣家達2.5萬人次，其中華南的專業(yè)采購商占到40%,其它60%分別是東南亞國家、歐美國家、港澳臺地區(qū)以及中國的華中、華東、華北、東北、西北、西南地區(qū)的專業(yè)采購商。展會全程交易非?；钴S，交易額達5個億人民幣，其中重慶展團、四川展團、墨西哥展團、馬來西亞展團、意大利展團、西班牙展團及俄羅斯展團最為突出，占總成交額的30%,再創(chuàng)歷屆成交高峰。
各展團競相展出特色，彰顯區(qū)域展團魅力
在本展會上比較引人注目的展團有：重慶展團、四川展團、墨西哥展團、馬來西亞展團、意大利展團、西班牙展團、俄羅斯展團等。組織者都根據(jù)區(qū)域來的展品特色，都按不同風格布置，各展團主要展出產(chǎn)品如下：
重慶展團：主要帶來的是重慶風味食品、辣制品、腌制食品、果蔬類、禽肉類、甜食品等；
四川展團：主要帶來的是四川獨特的畜類產(chǎn)品（野豬肉、野雞、牛肉、黃羊肉、禽肉、蛋類）、辣制品、特色蔬菜類等；
墨西哥展團：主要帶來的是龍舌蘭酒；
馬來西亞展團：主要帶來的是咖啡、休閑食品、水果等；
意大利展團：主要帶來的是紅酒、意大利面、橄欖油、蕃茄醬、火腿、奶酪等；
西牙展團：主要帶來的是紅酒、橄欖油、蕃茄醬、調(diào)味品等；
俄羅斯展團：糧油產(chǎn)品、面粉、伏特加酒等。
展會期異彩紛呈活動，貫穿整個展會
為了方便展商和參觀商之間的互動，大會精心組織多場產(chǎn)品推介會、發(fā)布會，行業(yè)論壇、講座以及互動活動，具體活動如下：
1、國際中西美食盛典--味眷羊城
主辦：大會組委會
主題：展示招牌美食；
弘揚中西美食文化；
推廣餐飲機構(gòu)的優(yōu)惠、活動項目。
2、美酒推介會：美酒之旅-新西蘭酒業(yè)牽手廣州
主辦：廣州旗威銀爵酒業(yè)有限公司
主題：了解新西蘭葡萄酒；
如何鑒別葡萄酒的優(yōu)質(zhì)與否；
品嘗新西蘭葡萄酒；
酒商互動交流。
3、進出口食品安全案例分析與轉(zhuǎn)基因食品安全講座
主辦：珠海出入境檢驗檢疫技術(shù)中心
主題：分析酒類、食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)基因等食品安全的隱患；
分享構(gòu)建食品安全體系的經(jīng)驗。
4、重慶農(nóng)產(chǎn)品專場推介會
主題：重慶和廣東兩省之間在農(nóng)業(yè)和食品方面的戰(zhàn)略合作；
重慶優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介；
兩省在農(nóng)業(yè)方面的合作前景；
重慶-廣東兩省市企業(yè)代表意向合作協(xié)議簽屬。
5、迷失葡萄園·醉戀意大利--意大利葡萄酒推介會
主辦：意大利對外貿(mào)易委員會，大會組委會
主題：了解意大利的各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)；
品味意大利各大酒窖美酒；
酒商互動交流，共商美酒推廣大計。
6、四川省畜牧食品推介會
主辦：四川省商務(wù)廳
四川省畜牧食品局
主題：四川和廣東兩省之間在農(nóng)業(yè)和食品方面的戰(zhàn)略合作；
四川優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介；
四川展團與廣東大型貿(mào)易商采購簽約儀式。
7、2010年中國食品安全與流通高峰論壇
主辦：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心
大會組委會
主題：探討食品安全法下的投資機會；
食品企業(yè)如何應對食品流通證；
食品安全法對企業(yè)的影響；
食品流通證的利與弊。
8、2010年中國超市行業(yè)發(fā)展與投資論壇
主辦：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心
大會組委會
主題：超市經(jīng)營模式與供應鏈管理；
珠三角超市業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與投資機會；
企業(yè)進駐廣州區(qū)域超市的一般條件與規(guī)則。
38%的海外展商點燃展會新的激情
從本屆展覽會現(xiàn)場來看，本屆展會近100多家海外食品廠商參與，展品涉及到紅酒、烈酒、飲料、休閑食品、糧油食品、橄欖油、蕃茄醬、火腿、奶酪等；展出產(chǎn)品達500多個標簽，主要來自意大利、西班牙、比利時、馬來西亞、墨西哥、俄羅斯、澳大利亞、奧地利、法國、德國、加拿大、日本、韓國、波蘭、美國、菲律賓、新加坡、泰國、巴基斯坦、捷克共和國及香港地區(qū)、臺灣地區(qū)等等23個國家和地區(qū)的食品廠商參與。海外展商在展會上外商都使出渾身解數(shù)，從資金、技術(shù)、人才、展示、貿(mào)易多方位與國內(nèi)食品行業(yè)經(jīng)銷、生產(chǎn)商進行合作。
行業(yè)進出口貿(mào)易商積極參與，大型超市及國際采購團駐現(xiàn)場采購，為展會貿(mào)易與交流鋪磚添瓦
根據(jù)展后統(tǒng)計，本屆展會共接待參觀商共計7.35萬人次，專業(yè)賣家達2.5萬人次，其中華南的專業(yè)采購商占到40%,其它60%分別是東南亞國家、歐美國家、港澳臺地區(qū)以及中國的華中、華東、華北、東北、西北、西南地區(qū)的專業(yè)采購商，會全程交易非常活躍，交易額達5個億人民幣。
大會現(xiàn)場還專設(shè)大型超市及國際采購團駐現(xiàn)場，主要商家有：特易購商業(yè)（廣東）有限公司（TESCO樂購）、廣州市春芝花貿(mào)易有限公司、廣東新一佳商業(yè)投資有限公司、廣州市東旺食品綜合批發(fā)市場、廣東勝佳超市有限公司、廣州好當家超市連鎖有限公司、廣州市天匯百貨有限公司、東莞市天福便利店有限公司、汕頭市爽客商業(yè)有限公司、家樂福、Jusco、百佳、七十一便利店、OK便利店、大潤發(fā)超市、卜蜂蓮花超市、華潤萬家超市、好又多超市、就是便利店、沃爾瑪、天河城百貨、壹加壹連鎖超市、奧德利便利店、俄羅斯食品采購團、土耳其食品采購團、杜拜食品采購團、約旦食品采購團、阿拉伯食品采購團等近50個采購單位入駐現(xiàn)場，為展商的產(chǎn)品貿(mào)易和洽談提供了一個非常便利的環(huán)境。
此外，從組委會獲悉，為了進一步推進展會在華南的發(fā)展，更好成為國內(nèi)外企業(yè)貿(mào)易服務(wù)平臺，下屆展會，組委會將于2011年在廣州精彩舉辦上半年一場和下半年一場共計兩場，上半年時間為2011年6月16-18,下半年場時間為2011年11月24-26日，并有望突破到5個展館，我們期待更精彩時刻的到來。
