2011“中國名茶”評選活動
為了提升茶葉品質(zhì)，培育茶葉品牌，提高競爭意識，引導名優(yōu)茶向標準化、國際化方向發(fā)展，2011中國（上海）國際茶業(yè)博覽會組織單位決定實施“中國名茶”評選活動。
三年來，“中國名茶”感官評審贏得了廣大茶企的廣泛參與和大力支持，參評企業(yè)和參評茶樣逐年增多，評審層次高、影響大、權(quán)威性、實效性強，對宣傳優(yōu)質(zhì)茶品、強力打造品牌、促進企業(yè)發(fā)展起到了巨大的推動作用。
一、審評組織
成立以國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、長三角地區(qū)農(nóng)林院所教授、中流通及上海市茶葉專家共同組成的“審評組”。
二、參評范圍：本次參評茶樣征集范圍為六大茶類（綠葉、紅葉、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶類、茶制品、特種茶等）
二、參評條件：
生產(chǎn)企業(yè)可自行申報、也可行業(yè)推薦，參評樣品在展會現(xiàn)場有貨有樣；
系規(guī)模化企業(yè)，擁有自主品牌，具有生產(chǎn)許可資質(zhì)，已通過ＱＳ認證；
參評企業(yè)應從所產(chǎn)茶品中選優(yōu)申報，每個茶樣為500克，分二份包裝；
參評樣品經(jīng)縣級以上農(nóng)業(yè)主管部門（含茶葉協(xié)會）推薦；
參評企業(yè)附產(chǎn)品簡介、品質(zhì)特征的文字說明。
已獲“有機茶”認證的企業(yè)從優(yōu)評審。
三、審評方法：
1、嚴格規(guī)范評比程序，保證評比的公正、公開和公平性；
2、嚴格執(zhí)行國家標準、地方標準、行業(yè)標準和企業(yè)標準。
3、樣品應事先進行農(nóng)殘、重金屬、稀土等衛(wèi)生指標的檢驗并達標；
4、送樣時間2011年4月26 -30日，參評樣品直接寄至國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心：
杭州市采荷路41號?。?10016) 評審組（收） 電話：0571-86040636。
5、獲獎茶品將在2011中國（上海）國際茶業(yè)博覽會現(xiàn)場展示并舉行頒獎。
四、聯(lián)系方式：
2011“中國名茶”評比項目組
電話：021-64752979
傳真：021-64752907
聯(lián)系人：陳潔 13818675488
