2011年3月9日上午，在青島葡萄酒協(xié)會成立大會上，記者了解到，為了打造節(jié)慶和旅游城市品牌，青島將于5月27日至29日在奧帆中心舉辦2011(首屆)青島葡萄酒美食節(jié)。本屆美食節(jié)由青島市政府、美國邁阿密市政府聯(lián)合舉辦，活動分為文化、會展、美食和旅游四大板塊，將舉辦十余項主題活動。
記者了解到，首屆葡萄酒美食節(jié)文化板塊活動包括：5月27日晚，在奧帆中心游艇俱樂部南門木棧道舉辦開幕式音樂焰火晚會；5月27日晚，在奧帆中心游艇俱樂部南門木棧道、情人壩及燈塔，舉辦歐美風(fēng)情表演；5月28日～29日，在奧帆中心及海域舉辦帆船邀請賽；5月29日晚，在奧帆中心游艇俱樂部舉辦閉幕式暨頒獎酒會。
記者了解到，首屆葡萄酒美食節(jié)文化板塊活動包括：5月27日晚，在奧帆中心游艇俱樂部南門木棧道舉辦開幕式音樂焰火晚會；5月27日晚，在奧帆中心游艇俱樂部南門木棧道、情人壩及燈塔，舉辦歐美風(fēng)情表演；5月28日～29日，在奧帆中心及海域舉辦帆船邀請賽；5月29日晚，在奧帆中心游艇俱樂部舉辦閉幕式暨頒獎酒會。
會展板塊活動包括：5月27日～29日，國際葡萄酒展區(qū)將展出各國葡萄酒和食品。品牌葡萄酒推介區(qū)，每天上午、下午、晚上共三場，將傳播各國葡萄酒文化和餐飲禮儀；5月27日～29日，在奧帆中心內(nèi)心海廣場門前，舉辦第九屆中國(青島)船艇博覽會，傳播先進(jìn)的游艇文化與理念；5月27日～28日晚，浪漫情人壩還有玫瑰紅酒派隊。
美食板塊活動包括：5月27日～29日的美酒美食交流和美食烹飪大賽。旅游板塊活動包括：5月28日～29日，葡萄酒文化之旅，參觀青島國際葡萄酒街、青島葡萄酒博物館等賦有酒文化的旅游景點；5月27日～29日的青島海上觀光游；5月28日上午，還有海上玫瑰婚典嘉年華，由市領(lǐng)導(dǎo)主持集體婚禮。
據(jù)了解，青島葡萄酒美食節(jié)今后將每年舉辦一屆，爭取用五到十年打造成世界知名的葡萄酒美食節(jié)。
