5月12日上午，2011大連國際食品博覽會(huì)在星海會(huì)展中心啟幕。記者從展會(huì)開幕式上獲悉，盡管是首屆食博會(huì)，但展會(huì)吸引了來自15個(gè)國家和地區(qū)以及國內(nèi)20多個(gè)省市的400多家企業(yè)參展，展覽面積達(dá)到1.5萬平米。副市長孫廣田出席開幕式。
據(jù)介紹，本屆食博會(huì)由市服務(wù)業(yè)委和市貿(mào)促會(huì)共同主辦，以“綠色、安全、合作、共贏”為展會(huì)主題，是近年來我市主辦的規(guī)模較大的一次食品博覽會(huì)，涉及食品、飲料、酒類、配料和食品加工機(jī)械等多個(gè)門類。我市知名食品企業(yè)積極參展，包括礎(chǔ)明集團(tuán)、獐子島漁業(yè)、莊河大骨雞等品牌紛紛登場。此外，臺(tái)灣參展團(tuán)以70個(gè)展位成為展會(huì)上最大的參展團(tuán)，帶來了臺(tái)灣水果、小吃、干果、茶葉等眾多特色食品。
