2011年6月21日-23日，由歐洲博聞?wù)褂[咨詢有限公司、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)，上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的第十三屆亞洲食品配料、健康天然原料中國展（FiA Hi Ni China 2011）與2011營養(yǎng)保健品中國展，將于上海新國際博覽中心精彩亮相。
歐洲食品配料展（FiE）是食品配料領(lǐng)域認(rèn)知度最高的頂尖國際貿(mào)易盛會(huì)，匯集國際最大的食品配料供應(yīng)商、食品配料采購商、配料技術(shù)輸出商三位一體的專業(yè)展會(huì)。亞洲食品配料、健康天然原料中國展（FiA Hi Ni China）自1999年從歐洲引入以來已成功舉辦了十二屆，成為引領(lǐng)行業(yè)方向的標(biāo)桿展會(huì)，是國內(nèi)展商開拓海內(nèi)外市場(chǎng)的重要平臺(tái)，有力地促進(jìn)了行業(yè)的外貿(mào)內(nèi)銷。
FiA Hi Ni China 2011銷售大幅提升，展會(huì)面積相比去年上升42%，展商數(shù)量上升38%，海外觀眾預(yù)登記數(shù)量超過去年同期的50%，必將帶來火爆及高質(zhì)量的現(xiàn)場(chǎng)效果。展會(huì)不斷推成出新，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。2011年展會(huì)期間，主辦方強(qiáng)勢(shì)開拓營養(yǎng)保健品主題展（E5館），與FiA Hi Ni China 同期同地舉辦，E4館展示食品原配料、健康天然原料，E5館展出營養(yǎng)保健品，獲得了展商及市場(chǎng)極大的認(rèn)同度。與同期的CPhI醫(yī)藥原料展相映成輝。
作為食品原配料及醫(yī)藥保健品產(chǎn)業(yè)鏈的高端盛會(huì)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)同期活動(dòng)相當(dāng)令人期待：國際食品科學(xué)與技術(shù)聯(lián)合會(huì)（IUFoST）是全球范圍內(nèi)最頂尖的食品科研機(jī)構(gòu)之一，今年舉辦題為"現(xiàn)今及未來食品業(yè)新興科技論壇--全球?qū)＜覍?duì)食品配料市場(chǎng)的遠(yuǎn)見"論壇。主辦方力邀學(xué)術(shù)領(lǐng)域以及業(yè)界擁有突出見解的專家來與您分享他們的成功經(jīng)驗(yàn)和策略。這些專家包括：Professor Paul Singh，美國國家工程院院士，研究領(lǐng)域：供應(yīng)火星任務(wù)的航天食物及人工胃食物；孫寶國教授，中國工程院院士；Dr. Rickey Yada，加拿大研究所主席，研究領(lǐng)域：食物蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和納米技術(shù)專家；Dr. Michael Knowles，可口可樂公司副總裁，全球科學(xué)與監(jiān)管事務(wù)，將討論將健康食品引入主流市場(chǎng)的監(jiān)管及研發(fā)挑戰(zhàn)；Dr. Bernhard Van Lengerich，General Mills（通用磨坊），首席技術(shù)官，將演說企業(yè)通過Facebook宣傳產(chǎn)品，創(chuàng)新的產(chǎn)品和市場(chǎng)策略創(chuàng)新等議題。企業(yè)中的研發(fā)人員、產(chǎn)品經(jīng)理、創(chuàng)新主管等都將受益于這些國際知名專家。這是一個(gè)絕好的機(jī)會(huì)，您可以聽取到全世界新興的食品行業(yè)信息、行業(yè)問題的解決方法、如何增長針對(duì)不同消費(fèi)者開展業(yè)務(wù)以及增強(qiáng)中國及海外業(yè)務(wù)。
歷年來，一直受到食品原配料行業(yè)專業(yè)人士青睞的"食品安全和食品添加劑研討會(huì)"，展會(huì)期間研討會(huì)主題直指近年來食品添加劑、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管等熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題。今年主辦方請(qǐng)到上海海洋大學(xué)食品學(xué)院院長，王錫昌教授；食品國家標(biāo)評(píng)委、上海疾控中心，姜培珍教授；浙江省科技學(xué)院 生物與農(nóng)業(yè)化工學(xué)院院長，毛建衛(wèi)教授；上海市食品添加劑行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、專家委員會(huì)常務(wù)副主任，吉鶴立教授等行業(yè)專家及業(yè)內(nèi)權(quán)威人士來共同詮釋食品安全和食品生產(chǎn)法律法規(guī)及市場(chǎng)動(dòng)向。同期還將舉行"第二屆泛長江三角洲健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇"；"2011膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑國際論壇"；"布局中國營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的高端市場(chǎng)"等。
2011年食品飲料工業(yè)榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮及系列活動(dòng)將再度精彩呈現(xiàn)，活動(dòng)分為四個(gè)部分。第一部分，主辦方今年首次邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)企業(yè)在6月22日上午，舉行創(chuàng)新技術(shù)交流會(huì)，發(fā)布企業(yè)2010-2011年度最新產(chǎn)品、技術(shù)與行業(yè)同仁及媒體分享，行業(yè)龍頭企業(yè)紛紛踴躍報(bào)名如：DMS、泰萊、龍沙、NATUREX等多家公司。第二部分，6月22日下午舉行"2011食品飲料工業(yè)榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)"頒獎(jiǎng)典禮，旨在表彰在業(yè)界具有突出貢獻(xiàn)的創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)。該獎(jiǎng)項(xiàng)秉承專業(yè)、公正、公開的原則，力邀食品飲料行業(yè)中的十多位專家，他們包括：王薇--中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長，尤新--中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長，黃圣明--中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)專家委員會(huì)副主任等一同組成的權(quán)威評(píng)委團(tuán)，值得行業(yè)人士關(guān)注與期待。第三部分，頒獎(jiǎng)典禮結(jié)束后，主辦方特別準(zhǔn)備"FiA China 之夜"慶祝酒會(huì)，將邀請(qǐng)150位來自獲獎(jiǎng)企業(yè)、參選企業(yè)、行業(yè)知名企業(yè)高層、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家等貴賓參加。第四部分，E4、E5館展會(huì)三天同時(shí)為您現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)"創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品專區(qū)"，集中展示此次獲獎(jiǎng)產(chǎn)品及技術(shù)，必將成為展會(huì)另一大亮點(diǎn)。
厚積而薄發(fā)，十三年的展會(huì)積累和沉淀，締造了展會(huì)的專業(yè)品質(zhì)，我們精心邀約了國內(nèi)外知名企業(yè)、專業(yè)的展會(huì)同期活動(dòng)組織，全方位多領(lǐng)域的買家邀約，細(xì)致體貼的展會(huì)貼心服務(wù)，成就了我們 "精""專""全""細(xì)"的展會(huì)風(fēng)格，致力于打造亞太地區(qū)唯一匯聚食品、醫(yī)藥、保健品、機(jī)械、第三方服務(wù)專業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)。本屆展會(huì)將推出多項(xiàng)給予展商和觀眾的回饋活動(dòng)。網(wǎng)上觀眾預(yù)登記還將有驚喜大獎(jiǎng)等著您！一次參會(huì)，多重體驗(yàn)，比千家產(chǎn)品，尋最新資訊，F(xiàn)iA Hi Ni china & NPC 2011絕對(duì)不容錯(cuò)過！
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