2011年全國糖酒商品交易會(huì)預(yù)備會(huì)今天在沈陽舉行，來自全國21個(gè)省市自治區(qū)的近40位全國糖酒會(huì)聯(lián)絡(luò)員及城市代表參加了會(huì)議。中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司總經(jīng)濟(jì)師、全國糖酒商品交易會(huì)辦公室主任何繼紅、沈陽市人民政府副市長祁鳴出席會(huì)議并講話。預(yù)備會(huì)的召開，標(biāo)志著本屆糖酒會(huì)的序幕已經(jīng)拉開。
全國糖酒會(huì)是我國食品行業(yè)規(guī)模最大、影響力最廣的交易會(huì)，始辦于1955年，迄今已成功舉辦過84屆，素有“天下第一大會(huì)”的美譽(yù)。近年來該展會(huì)展覽規(guī)模一致保持在10萬平米以上，參會(huì)人員多達(dá)20-30萬人次，歷史最高成交額超過200億元人民幣。
據(jù)了解，8年前，沈陽市曾成功承辦2003年秋季全國糖酒會(huì)。8年后，全國糖酒會(huì)再次光臨沈陽，是沈陽市人民政府持續(xù)努力爭取的結(jié)果。
本屆糖酒會(huì)將由中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司和沈陽市人民政府共同主辦，中糖新世紀(jì)國際會(huì)展（北京）有限公司承辦，沈陽市服務(wù)業(yè)委員會(huì)協(xié)辦，同時(shí)組成2011年秋季全國糖酒會(huì)會(huì)務(wù)工作辦公室，負(fù)責(zé)具體的會(huì)務(wù)工作。
在今天召開的預(yù)備會(huì)上，有關(guān)人員通報(bào)了本屆糖酒會(huì)的籌備情況。本屆糖酒會(huì)將繼續(xù)嚴(yán)格按“統(tǒng)一布展、集中交易”的原則進(jìn)行組織，僅設(shè)沈陽國際展覽中心一個(gè)展區(qū)，現(xiàn)有的八個(gè)展館將全部使用，分別設(shè)立特裝綜合館、葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、食品飲料館、食品館、調(diào)味品館、食品機(jī)械館以及食品包裝專區(qū)、休閑食品專區(qū)和展現(xiàn)地方企業(yè)風(fēng)采的遼沈?qū)^(qū)。屆時(shí)，將有超過3000家參展企業(yè)和來自海內(nèi)外逾20萬人來沈參展參會(huì)。
為有效烘托糖酒會(huì)氣氛，保持糖酒會(huì)傳統(tǒng)特色，主辦方制定了戶外廣告規(guī)劃方案，方便與會(huì)廠商發(fā)布自己各具特色的戶外廣告；同時(shí)，規(guī)劃區(qū)域內(nèi)發(fā)布戶外廣告也會(huì)實(shí)行規(guī)定的審批程序，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)劃方案。
2011秋季全國糖酒會(huì)會(huì)期定于2011年10月10日至13日，10月7日至9日為參展企業(yè)的布展時(shí)間。屆時(shí)，組委會(huì)將出臺(tái)周密的交通保障方案，不僅對(duì)現(xiàn)有公交線路增加車次，加密車隔，還將為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾開通多條專線巴士，保障往返沈陽國際展覽中心出租車的供應(yīng)量，方便企業(yè)和觀眾參展觀展。
預(yù)備會(huì)上，組委會(huì)明確指出, 糖酒會(huì)期間將加強(qiáng)市內(nèi)各大賓館、酒店的綜合治理和安全管理，同時(shí)特別強(qiáng)調(diào)了食品安全和保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重要性，提醒組展單位和參展企業(yè)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)的法律和法規(guī)，拒絕不符合參展條件的企業(yè)入場參展。
