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古平:發(fā)改委約談酒企目的是照顧國(guó)家的宏觀大局

   2011-09-27 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3590



   2011年9月26日,糖酒會(huì)辦公室主任古平做客新華網(wǎng),就“2011秋季糖酒會(huì)展望”問題與網(wǎng)友在線交流。圖為訪談?wù)谶M(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播

   全國(guó)糖酒商品交易會(huì)辦公室副主任古平 白酒確實(shí)是一直在漲價(jià),茅臺(tái)、五糧液一直在漲,其他的一些白酒也在漲。這種漲價(jià)的現(xiàn)象是普遍的,在整個(gè)白酒行業(yè)而言也是普遍的。我剛才講到,今年上半年白酒行業(yè)整體利潤(rùn)指標(biāo)增幅已經(jīng)達(dá)到42.1%,這也說明我們通過漲價(jià)之后體現(xiàn)出來的效益增加了很多,這是事實(shí)。但是酒類本身這個(gè)產(chǎn)品不屬于國(guó)計(jì)民生的消費(fèi)必需品,所以國(guó)家對(duì)于這種漲價(jià)的行為很關(guān)注,但相對(duì)來說也沒有一些很強(qiáng)硬的行政手段來控制它,更多的是采取企業(yè)自律的行為來控制。比如茅臺(tái)在漲價(jià)之后,發(fā)改委約談相關(guān)的一些企業(yè),約談的目的就是要讓大家照顧到國(guó)家的宏觀大局,國(guó)家的宏觀政策目前是要控制通貨膨脹。在這樣的大背景下我們企業(yè)如何盡到自己的社會(huì)責(zé)任,除了盡自己的社會(huì)責(zé)任之外,還要考慮如何幫助國(guó)家和政府渡過目前通貨膨脹等這類現(xiàn)象,采用這樣的手段和企業(yè)進(jìn)行溝通,用政企協(xié)作的方式來解決,通過行業(yè)協(xié)會(huì)也可以發(fā)揮一些作用。

但是整體而言我倒是有這么一種觀點(diǎn),因?yàn)檫@些酒類商品更多的面向的主要是團(tuán)體消費(fèi)或者說是民間投資或者說是投機(jī)的收藏需求,它不是說老百姓離不開的東西,不像柴米油鹽醬醋茶這類老百姓天天必須用的東西,酒少喝點(diǎn)甚至不喝都是可以做到的。所以說它對(duì)我們國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響并不是像大家所想象的那么大。所以我覺得盡管這些酒的價(jià)格一再創(chuàng)出新高,但是普通大眾的消費(fèi)者對(duì)這方面的反映比較冷淡,不是太在乎。

這里面還涉及到一個(gè)問題,就是成本概念。我剛才強(qiáng)調(diào)了,整個(gè)國(guó)家處在通貨膨脹的上升期,在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中成本在上升、人的費(fèi)用在上升、材料費(fèi)用在上升。整個(gè)飲料酒行業(yè)成本同比增幅上升30.7%,白酒行業(yè)成本費(fèi)用增幅達(dá)到36.2%,比去年增長(zhǎng)了這么多。你說他要不漲價(jià)的話怎么能消化這部分上漲的成本和費(fèi)用呢?這也是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的問題,企業(yè)做經(jīng)營(yíng)必須根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)成本來核算,它的出廠價(jià)格肯定和成本價(jià)是相關(guān)的,所以首先它考慮到的就是自身經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的過程。我這里有一個(gè)數(shù)據(jù)反映出來的問題很有意思,茅臺(tái)的漲價(jià)是一個(gè)什么情況呢?茅臺(tái)的漲幅在全行業(yè)其實(shí)不算高,針對(duì)白酒行業(yè)來講今年上半年產(chǎn)量增長(zhǎng)28%,茅臺(tái)只增長(zhǎng)了20.2%;產(chǎn)值全行業(yè)增長(zhǎng)了38.2%,茅臺(tái)只增長(zhǎng)了38.1%;利潤(rùn)全行業(yè)增長(zhǎng)了42.1%,茅臺(tái)只增長(zhǎng)了39.7%。這就是因?yàn)榇蠹叶己荜P(guān)注茅臺(tái),而且它本身的基數(shù)就很大,價(jià)格就很高,所以感覺不一樣。老百姓看到茅臺(tái)一下子就漲了三百塊錢怎么怎么著,實(shí)際上它的漲價(jià)幅度比起其他的酒類而言還沒有那么高,主要是大家更關(guān)注這種高端的產(chǎn)品。


 
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