冰淇淋企業(yè)缺什么？《中國冰淇淋》市場研究中心研究認(rèn)為，"冰淇淋企業(yè)什么都缺。"缺技術(shù)、缺市場，最關(guān)鍵的是缺錢。在當(dāng)前銀根緊縮的大背景下，企業(yè)尤其缺錢，越大的企業(yè)越缺錢。
目前，越來越多的冰淇淋企業(yè)都盯上了上市融資。為了給擬上市的冰淇淋企業(yè)提供與投資機(jī)構(gòu)交流的平臺，即將于10月17-18日在北京京瑞大廈酒店舉辦的"2011第二屆中國冰淇淋論壇（秋季）"準(zhǔn)備了一場精彩的"中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)與資本的融合--擬上市冰淇淋企業(yè)與創(chuàng)投機(jī)構(gòu)對話"。
據(jù)悉，主辦方邀請了天圖創(chuàng)投、平安創(chuàng)投、金石投資、優(yōu)諾股權(quán)投資、德意志銀行香港分行、聯(lián)想控股、蘇州高新信緣投資等投資機(jī)構(gòu)，和參會企業(yè)展開面對面的投融資交流。
此外，主辦方還邀請了包括哈根達(dá)斯、雀巢、明治、DQ、天冰等在內(nèi)的冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、供應(yīng)商共聚一堂，為冰淇淋企業(yè)搭建資本之外的技術(shù)、市場交流平臺。目前，會議的各項(xiàng)工作已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，已有多家企業(yè)報(bào)名參會，預(yù)計(jì)屆時(shí)將有220余人參會共同探討新一年的冷飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
