今日起，遠(yuǎn)東百貨天府店同日本農(nóng)林水產(chǎn)省合作，舉辦日本海鮮展售會(huì)，銷(xiāo)售目前成都難以購(gòu)買(mǎi)到的日本海鮮食材及壽司、刺身、火鍋等相關(guān)料理，讓成都市民春節(jié)可以一飽口福。
據(jù)悉，此次展售會(huì)持續(xù)到3月20日，推出了藍(lán)鰭金槍魚(yú)、大翅鮋魚(yú)、醬油腌三文魚(yú)籽等來(lái)自日本北海道、筑地、靜岡等地的特有品種，這些海鮮均可做成刺身、壽司、烤魚(yú)(鹽味、醬味)等各種料理，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更是邀請(qǐng)了日本資深海鮮廚師展示海鮮料理的制作方法，同時(shí)還有kitchenstudio（廚房工作室）介紹好吃的料理菜單和讓人垂涎三尺的試吃活動(dòng)。遠(yuǎn)東百貨天府店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年是中日建交40周年，這個(gè)活動(dòng)旨在通過(guò)飲食促進(jìn)中日文化交流，并豐富成都市民的新春生活。
