湖北省衛(wèi)生廳公告
（2007年第5號(hào)）
根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)2007年國(guó)家公共衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)【2007】55號(hào)）和《省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)2007年湖北省健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計(jì)劃的通知》（鄂衛(wèi)函【2007】122號(hào)）的要求，省衛(wèi)生廳組織開展了2007年冷凍飲品抽檢工作，共抽檢30種樣品，檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、甜蜜素、色素。其中：檢測(cè)項(xiàng)目合格26種，不合格4種，抽檢合格率為86.67％（具體情況見附表）。
附表：
2007年湖北省冷凍飲品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單
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序號(hào) |
名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號(hào) |
生產(chǎn)單位 |
被抽檢單位 |
檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)值 |
是否合格 |
不合格項(xiàng)目 |
是否確認(rèn) |
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1 |
西瓜冰 |
威爾牌 |
110克/支 |
20070509 |
新加坡獨(dú)資威爾食品（武漢）有限公司 |
武漢市硚口區(qū)華華冷飲經(jīng)營(yíng)部 |
菌落總數(shù)(cfu/g) ＜10 大腸菌群(MPN/100g) ＜30 |
不合格 |
檢出赤蘚紅、莧菜紅超標(biāo) |
是 |
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2 |
香茶棒冰 |
寶哥兒牌 |
95克/支 |
200706.9 |
南陽(yáng)市冷飲食品廠 |
武漢市硚口區(qū)華華冷飲經(jīng)營(yíng)部 |
菌落總數(shù)(cfu/g) 168000 大腸菌群(MPN/100g) ≥24000 |
不合格 |
菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo) |
是 |
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3 |
相思甜芯牛奶+綠豆沙冰 |
光明牌 |
540克/盒 |
20070403BB |
光明食品集團(tuán) 上海益民食品一廠有限公司 |
武漢易初蓮花連鎖超市有限公司硚口寶豐店 |
菌落總數(shù)(cfu/g) 2100 |
不合格 |
大腸菌群超標(biāo) |
是 |
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4 |
牛奶冰沙（牛奶口味雪糕） |
宏寶萊牌 |
10支×90克/盒 |
20070331JX |
四平宏寶萊股份有限公司嘉興分公司 |
武漢中商徐東平價(jià)廣場(chǎng)有限公司 |
菌落總數(shù)(cfu/g) 7400 |
不合格 |
大腸菌群超標(biāo) |
是 |