4月27日下午鴻熙居布袋雞的魏總就帶領(lǐng)著他的隊伍早早的來到了會場，將展位布置妥當。4月28日展會開幕第一天，展會現(xiàn)場的參展商及專業(yè)觀眾都比較多。就參展現(xiàn)場的情況與產(chǎn)品，魏總給我們做了一系列的現(xiàn)場講解與介紹。
在簡單的訪問中，我們了解到，魏總此次參展的目的主要是為了做一些宣傳，因為鴻熙居布袋雞在今年剛剛成立，所以知名度還有待于提升，其次，魏總還希望能在此次展會中，結(jié)識一些對布袋雞有共同興趣的人士，一起將鴻熙居布袋雞做大做好！對于此次展會的規(guī)模，魏總表示規(guī)模還算可以，只是這樣專業(yè)的設(shè)備展機械企業(yè)偏多，現(xiàn)場展位比較分散，如果能進行分類分區(qū)，食品企業(yè)集中到一排效果可能會更好，希望多參加食博會、糖酒會等展會。
鴻熙居布袋雞的展位前向食品伙伴網(wǎng)人員介紹產(chǎn)品
德州鴻熙居布袋雞有限公司產(chǎn)品展示--精裝布袋雞
“鴻熙居”——中國布袋雞第一品牌。德州鴻熙居布袋雞有限公司坐落于《滿漢全席》主菜“布袋雞”的發(fā)源地德州夏津，由夏津布袋雞正宗傳人、德州布袋雞美食文化研究會會長魏憲華先生創(chuàng)辦。公司是中國第一家專門從事布袋雞飲食文化傳承弘揚、研究開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營的股份制企業(yè)。
鴻熙居現(xiàn)有生態(tài)養(yǎng)殖基地100余畝，生產(chǎn)加工廠房2000余平，車間嚴格按GB14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》及《肉制品生產(chǎn)許可證審查細則》的要求進行設(shè)計建造。公司先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，目前擁有各類專業(yè)技術(shù)人員數(shù)十名，質(zhì)量檢測設(shè)備、化驗室、無菌室齊全，生產(chǎn)全流程監(jiān)控，內(nèi)部管理制度嚴格，確保為消費者提供安全放心的綠色健康食品。產(chǎn)品經(jīng)鴻熙居公司與布袋雞美食文化研究會專家多方考察論證，在生產(chǎn)過程中不放任何添加劑、防腐劑的基礎(chǔ)上，由魏憲華先生親自領(lǐng)銜下廚料理，采用剔骨、炸、蒸等28道傳統(tǒng)手工工藝和3S膳理技術(shù)，嚴格執(zhí)行Q/HXJ0001S—2011規(guī)范標準密制而成。
德州鴻熙居布袋雞是以雞剔去全身骨，放及海參、干貝、魷魚、火腿、筍菇等十多種配料，秘制而成，以營養(yǎng)全面，均衡互補，被譽為“中國營養(yǎng)均衡第一雞”。目前正在進行招商代理。產(chǎn)品在包裝方面進行了改裝，有通過ISO2200及HACCP認證標識。產(chǎn)品面向大型商超。
德州鴻熙居布袋雞有限公司產(chǎn)品展示-為方便帶到現(xiàn)場展示進行了冷凍處理
鴻熙居布袋雞主要針對高端市場，主要的銷售模式是高端大型商超。目前鴻熙居布袋雞也在面向全國大力度的招商，所提供的“市場支持零風險的合作門檻”政策，也是非常的不錯的，想要找產(chǎn)品代理的同行們，鴻熙居布袋雞是個不錯的選擇！
鴻熙居人將秉承“厚德載物，繼往開來”的歷史使命，敢于承擔社會責任，專注于民族傳統(tǒng)美食文化的傳承與弘揚，愿與各界同仁一起，暢享生活，共創(chuàng)美好明天。
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