2012中國冰淇淋冷凍食品產業(yè)展覽會
場館：上海國際展覽中心
時間：2012年10月11-13日
地點：上海市長寧區(qū)婁山關路88號（興義路77號）
同期舉辦重要活動
一、 學術論文征集活動：
出版《2012年第二屆中國冰淇淋產業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展論文集》。論文將主要表述冰淇淋、冷凍食品領域中的技術研究、生產應用、市場預測以及國內外發(fā)展趨勢等方面內容。
二、 現場展示：
展示由冷凍飲品專業(yè)委員會精心收集的2011~2012年國際和國內最新冰淇淋產品圖片和技術資料；行業(yè)產品相關技術標準、法規(guī)知識；新標準出臺后本行業(yè)應注意的問題。為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾提供最實用的行業(yè)信息。
三、 技術咨詢：
現場設立技術咨詢臺，屆時將由行業(yè)資深專家、學者在現場為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾解答問題、排憂解難。
四、 展會期間將舉辦“2012年中國冰淇淋高峰論壇”與會代表將聆聽國家有關部門領導對行業(yè)政策最新解讀；國內外高層人士、著名專家學者共同探討、論述行業(yè)發(fā)展趨勢。
五、 同期舉辦多場海內外著名企業(yè)專業(yè)技術研討、新品推介會：將會給專業(yè)觀眾帶來最實惠的驚喜和收獲。
六、 發(fā)布2012年行業(yè)經濟運行情況、冷凍飲品行業(yè)年度質量抽檢結果。
七、 屆時行業(yè)骨干企業(yè)高層們將齊聚一堂、共商行業(yè)大事，為冷凍飲品行業(yè)今后的發(fā)展出謀劃策、 續(xù)寫新的篇章。
八、 展會期間將召開“2012年全國冷凍飲品專業(yè)委員會理事擴大會議”在展會現場將進行“冰淇淋蛋糕創(chuàng)意裱花表演賽” ： 來自全國各地的優(yōu)秀選手將大顯身手、互相切磋，展示他們最精湛的技藝。
九、 展會將派發(fā)專業(yè)委員會定期出版的“行業(yè)動態(tài)?？?rdquo;和“冰淇淋冷凍食品展覽會展覽信息快訊”，為行業(yè)企業(yè)和業(yè)內人士提供最新、最實用的行業(yè)資訊。
十、 現場放映：
展映冰淇淋行業(yè)發(fā)展史及國內外優(yōu)秀品牌。
上屆觀眾分布情況
安徽：1.42% 北京：9.21% 廣東：2.32%
廣西：0.31% 貴州：0.23% 海南：0.02%
河北：13.87% 河南：10.76% 黑龍江：3.89%
湖北：1.30% 湖南：1.26% 吉林：2.36%
江蘇：4.98% 江西：0.92% 遼寧：8.97%
內蒙古：2.21% 寧夏：0.22% 青海：0.03%
山東：15.23% 山西：2.15% 陜西：0.63%
上海：5.56% 四川：1.20% 西藏：0.02%
港臺：0.28% 天津：5.27% 新疆：0.69%
