2012中國(guó)冰淇淋冷凍食品產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)
場(chǎng)館：上海國(guó)際展覽中心
時(shí)間：2012年10月11-13日
地點(diǎn)：上海市長(zhǎng)寧區(qū)婁山關(guān)路88號(hào)（興義路77號(hào)）
同期舉辦重要活動(dòng)
一、 學(xué)術(shù)論文征集活動(dòng)：
出版《2012年第二屆中國(guó)冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展論文集》。論文將主要表述冰淇淋、冷凍食品領(lǐng)域中的技術(shù)研究、生產(chǎn)應(yīng)用、市場(chǎng)預(yù)測(cè)以及國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)等方面內(nèi)容。
二、 現(xiàn)場(chǎng)展示：
展示由冷凍飲品專業(yè)委員會(huì)精心收集的2011~2012年國(guó)際和國(guó)內(nèi)最新冰淇淋產(chǎn)品圖片和技術(shù)資料；行業(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)知識(shí)；新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后本行業(yè)應(yīng)注意的問(wèn)題。為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾提供最實(shí)用的行業(yè)信息。
三、 技術(shù)咨詢：
現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立技術(shù)咨詢臺(tái)，屆時(shí)將由行業(yè)資深專家、學(xué)者在現(xiàn)場(chǎng)為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾解答問(wèn)題、排憂解難。
四、 展會(huì)期間將舉辦“2012年中國(guó)冰淇淋高峰論壇”與會(huì)代表將聆聽(tīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)行業(yè)政策最新解讀；國(guó)內(nèi)外高層人士、著名專家學(xué)者共同探討、論述行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
五、 同期舉辦多場(chǎng)海內(nèi)外著名企業(yè)專業(yè)技術(shù)研討、新品推介會(huì)：將會(huì)給專業(yè)觀眾帶來(lái)最實(shí)惠的驚喜和收獲。
六、 發(fā)布2012年行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況、冷凍飲品行業(yè)年度質(zhì)量抽檢結(jié)果。
七、 屆時(shí)行業(yè)骨干企業(yè)高層們將齊聚一堂、共商行業(yè)大事，為冷凍飲品行業(yè)今后的發(fā)展出謀劃策、 續(xù)寫(xiě)新的篇章。
八、 展會(huì)期間將召開(kāi)“2012年全國(guó)冷凍飲品專業(yè)委員會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議”在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將進(jìn)行“冰淇淋蛋糕創(chuàng)意裱花表演賽” ： 來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)秀選手將大顯身手、互相切磋，展示他們最精湛的技藝。
九、 展會(huì)將派發(fā)專業(yè)委員會(huì)定期出版的“行業(yè)動(dòng)態(tài)?？?rdquo;和“冰淇淋冷凍食品展覽會(huì)展覽信息快訊”，為行業(yè)企業(yè)和業(yè)內(nèi)人士提供最新、最實(shí)用的行業(yè)資訊。
十、 現(xiàn)場(chǎng)放映：
展映冰淇淋行業(yè)發(fā)展史及國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀品牌。
上屆觀眾分布情況
安徽：1.42% 北京：9.21% 廣東：2.32%
廣西：0.31% 貴州：0.23% 海南：0.02%
河北：13.87% 河南：10.76% 黑龍江：3.89%
湖北：1.30% 湖南：1.26% 吉林：2.36%
江蘇：4.98% 江西：0.92% 遼寧：8.97%
內(nèi)蒙古：2.21% 寧夏：0.22% 青海：0.03%
山東：15.23% 山西：2.15% 陜西：0.63%
上海：5.56% 四川：1.20% 西藏：0.02%
港臺(tái)：0.28% 天津：5.27% 新疆：0.69%
