豐富的客戶資源使中國（天津）冰淇淋展展商大受其益
很多業(yè)內(nèi)人士把成交量作為展會成敗的唯一標準，這在中國（天津）冰淇淋展看來有失偏頗。中國（天津）冰淇淋展已經(jīng)成功舉辦十四屆，而冷食行業(yè)又只是食品工業(yè)中很小的一個分支，所以這個行業(yè)的上游供應商絕大多數(shù)都被客戶所熟知，每個供應商都靠著過硬的銷售隊伍全年跑各個冷食生產(chǎn)企業(yè)，參展買產(chǎn)品不是他們的最主要的目標，因為這個目標在平時就完成的差不多了。而借助大會廣泛專業(yè)的客戶資源，聆聽市場的聲音，觀察對手和買家各方的動作，辨別自身有多少技術(shù)和實力是市場的需要，這才是很多企業(yè)參加中國（天津）冰淇淋展的目的。而達成這一目的的前提就是展會的到場客戶要專業(yè)，廣泛，對口，并一定要在生產(chǎn)的第一線。
現(xiàn)在，無論是采購方，還是供應方，都必須重視雙方之間的共同發(fā)展，戰(zhàn)略合作才能異軍突起。對供應商來說，平時貿(mào)然的拜訪、卻又沒有什么新的東西，這樣很容易引起客戶的反感。對于研發(fā)采購部門的工作人員而言，更加欣賞的方式是：當我需要什么產(chǎn)品時，供應商提供樣品，還應當有一個較好的前期準備過程，不僅僅停留在自身產(chǎn)品市場的研究上，更要從客戶出發(fā)，給客戶一個客觀的市場意見，研發(fā)新品的思路。展覽會的豐富的客戶資源正滿足了展商在最短的時間內(nèi)接觸到最大限度的客戶群，面對面聽取他們的意見和看法，了解他們的可能還在腦子里未成形的需求和實際遇到的困難，總結(jié)歸納成市場趨勢性的東西，會后加以研究和實驗，開拓思路，激起新的靈感，從而促使新產(chǎn)品的誕生，創(chuàng)出新的企業(yè)增長點，同時與用戶企業(yè)共同進步和發(fā)展?，F(xiàn)在，許多冰淇淋配料企業(yè)已意識到巨大商機的存在。每年在中國（天津）冰淇淋展上有越來越多的企業(yè)擴大自己的展出面積，增加銷售和客服人員，增添贈品和試用品的種類和數(shù)量，目的就是吸引越來越多的到場客戶能坐到自己的展位多談五分鐘，也許這五分鐘就開拓了一片新的市場。中國（天津）冰淇淋展深入細致卓有成效的客戶工作是每年展商不惜投入?yún)⒄沟淖畲髣恿Α?/p>
