2012年4月3日，為期4天的2012廣州食品博覽會(huì)（春季）在廣州·琶洲·中洲中心閉幕。展會(huì)展銷(xiāo)兩旺，人流達(dá)16萬(wàn)人次，取得了圓滿(mǎn)成功，來(lái)賓滿(mǎn)意而歸，意猶未盡。為迎合大眾需要，由廣州益武國(guó)際展覽有限公司主辦的2012廣州食品博覽會(huì)（秋季）將于2012年9月13日—17日在廣州·琶洲·中洲中心與您再次相聚。
此次展會(huì)位于琶洲·中洲中心，涵蓋負(fù)一樓、一樓及二樓，共設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位400多個(gè)，面積達(dá)25,000平方米。囊括了食品、餐飲、酒類(lèi)、飲料、 連鎖加盟 、食療養(yǎng)生等多個(gè)系列。從廣東本土的廣式茶點(diǎn)、粵式小吃、特色甜品、百年老字號(hào)佳肴到全國(guó)各地幾大菜系，乃至全球美食及各類(lèi)包裝食品，應(yīng)有盡有。
中外美食齊聚一堂 讓您感受味蕾綻放
展會(huì)負(fù)一樓為品牌美食區(qū)，屆時(shí)各地飲食精英至現(xiàn)場(chǎng)表演烹飪，更有東南亞大廚即時(shí)一展高手風(fēng)范。一樓二樓則為品牌展銷(xiāo)區(qū)，當(dāng)中囊括了食品、酒類(lèi)、食材、餐飲設(shè)備、食品設(shè)備、餐廳管理系統(tǒng)、飲料系統(tǒng)、食療養(yǎng)生、保健、原料、連鎖加盟等多個(gè)領(lǐng)域，包括廣州酒家、炳勝、東江、陶陶居、致美齋、趣香、大塘燒鵝、萬(wàn)家歡、千佳紅、狀元坊、禺山臘味、珠江啤酒、廣良集團(tuán)、椰樹(shù)、僑美、雙橋、統(tǒng)一、澳門(mén)香記、粵橋、邦美蜀、迪慎、真滋味、酷清等300多家知名企業(yè)?，F(xiàn)場(chǎng)還特設(shè)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾接待處，讓各位來(lái)賓賓至如歸。
本屆食博會(huì)在立足中國(guó)食品的基礎(chǔ)上，增設(shè)國(guó)際食品專(zhuān)區(qū)，尤其是東南亞國(guó)家美食，讓觀(guān)眾足不出國(guó)就能體驗(yàn)到世界各國(guó)的特色食品。展會(huì)以此為藍(lán)本，提出“食出健康 食出品位 食出文化”的概念，致力發(fā)展飲食文化，提高飲食消費(fèi)水準(zhǔn)，促進(jìn)飲食行業(yè)繁榮發(fā)展，以增強(qiáng)人們對(duì)食品消費(fèi)、飲食健康、食療養(yǎng)生的理性認(rèn)識(shí)。
食出健康 食出品位 食出文化
2012廣州食品博覽會(huì)（秋季）在延續(xù)往屆食博會(huì)精彩紛呈活動(dòng)的基礎(chǔ)上，更推陳出新，新增別有意義的活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)除了基本展位之外，還設(shè)置了各地特產(chǎn)區(qū)，觀(guān)眾能看到各個(gè)地方的特色食品，如果你非廣東本地人，本屆食博會(huì)能讓你感受到家鄉(xiāng)的溫暖；而對(duì)于廣東本地人而言，這里匯集了各類(lèi)原生態(tài)食材，讓至愛(ài)靚湯的你能找到任何你需要的原材料。各類(lèi)食材商家入場(chǎng)進(jìn)駐，只有在食博會(huì)期間，才能選你所選，挑你所挑。
本次展會(huì)圍繞主題“食出健康”，在“養(yǎng)生”方面，加入了多種“養(yǎng)生食譜”。如：素食方面，包括推廣食療主題、素食產(chǎn)品、包裝素食類(lèi)產(chǎn)品、滋補(bǔ)品、素食食譜等；在保健方面，則包含各類(lèi)健康保健食品、保健技術(shù)、養(yǎng)生產(chǎn)品、保健食品、養(yǎng)生酒、保健茶等；于原料上，更是豐富多彩，囊括了天然藥物、中藥材（參/ 茸 /蟲(chóng)草等）、自然療法、傳統(tǒng)中草藥療法、調(diào)料等。
各品牌參展商在展會(huì)期間毫不示弱，推出了各類(lèi)展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)及促銷(xiāo)手段，只有在食博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，才有讓你意想不到的折扣，商家們勢(shì)將優(yōu)惠進(jìn)行到底。展會(huì)還將舉行多場(chǎng)“美味蕾臺(tái)名牌產(chǎn)品推介會(huì)”，如上屆的“狀元坊”裹蒸棕、“麗之都”奶酥老婆餅、“統(tǒng)一”阿薩姆奶茶、“萬(wàn)家都喜”羅漢果汁、“冰泉”豆?jié){、“鷹金錢(qián)”木瓜糖水，“雙橋”味精調(diào)味品、“椰樹(shù)”椰汁，“避風(fēng)塘”速凍食品以及“真滋味”極品XO醬、“澳門(mén)香記”肉干等，都受到觀(guān)眾的大力追捧，而本屆食博會(huì)，除上述部分推介會(huì)之外，還有各類(lèi)新產(chǎn)品及經(jīng)典產(chǎn)品的推介會(huì)。這里，甚至有各種市面上見(jiàn)不到的食品。凡此種種正體現(xiàn)出了本次食博會(huì)的“食出品位”。
在“食出文化”方面，本屆食博會(huì)推出了首屆“廣東第一寶——新會(huì)陳皮文化節(jié)”，成為展會(huì)一大亮點(diǎn)。
新會(huì)是陳皮之鄉(xiāng)，在全國(guó)素來(lái)享有盛名。由于新會(huì)陳皮具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來(lái)享有“千年人參，百年陳皮”的美譽(yù)。新會(huì)陳皮作為廣東三寶之首，受到當(dāng)?shù)卣皡f(xié)會(huì)的高度重視。此次更是將陳皮大屋搬至食博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，讓每位觀(guān)眾都能親眼目睹陳皮的制作過(guò)程及其古色古香的韻味。相信在“廣東第一寶——新會(huì)陳皮文化節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)，觀(guān)眾感受到的，將會(huì)是一種農(nóng)產(chǎn)品到一種文化的氛圍。
廣州食博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還為各位來(lái)賓設(shè)置了各種講座論壇及有趣的文藝表演，可謂活動(dòng)豐富多彩，在這里，不僅僅是一個(gè)“食”字，更多的是健康、品位和文化。展會(huì)在向各位推介美食的同時(shí)，還向大家傳授如何“辨質(zhì)配膳”。如此關(guān)愛(ài)生命的你，怎能錯(cuò)過(guò)這一場(chǎng)配膳課堂？
免費(fèi)入場(chǎng)，免費(fèi)品嘗！一場(chǎng)食品的饕餮盛宴，期待您的參與！
