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中國食品網(wǎng)

固體飲料抽樣合格率為96.9%

   2008-09-08 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9890

    記者7日從國家質(zhì)檢總局獲悉,質(zhì)檢總局近日對(duì)固體飲料產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查,共抽查了天津、河北、上海、江蘇、浙江、安徽等14個(gè)省份126家企業(yè)生產(chǎn)的150種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品),產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為96.9%。

  抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題有:1、個(gè)別產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo);2、個(gè)別產(chǎn)品水分不合格,水分含量過高的固體飲料容易滋生微生物,達(dá)不到規(guī)定的保質(zhì)期。其中,成都金妹食品廠的高鈣低脂金妹豆奶粉蛋白質(zhì)、水分、糖精鈉、標(biāo)簽不合格,桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司的三合一核桃粉菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不合格,桂林康泰食品有限公司的三合一核桃粉大腸菌群、霉菌不合格,成都市武侯區(qū)永泰生食品廠的椰香果香型固體飲料菌落總數(shù)不合格,桂林金煌閣食品有限公司的豆?jié){晶大腸菌群不合格,廣東華氏食品工業(yè)有限公司的咖啡霉菌不合格。

  針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,國家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。

 

 
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