2012中國食品博覽會日前在寧波國際會展中心舉辦，來自英國的全球三大零售商之一樂購積極參與這一中國食品行業(yè)規(guī)模最大、檔次最高、影響最廣的龍頭展會。
作為一家全球領(lǐng)先的零售商，樂購始終將食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量置于企業(yè)經(jīng)營的重要地位。在中國，食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量也是樂購對顧客的重要承諾以及履行企業(yè)社會責任的重要組成部分。針對近年來消費者對食品安全信任度的持續(xù)下降，以及對零售商能確保銷售食品安全的期待，樂購進行了全方位的努力來塑造消費者對食品安全的信心。
樂購認為，專業(yè)技術(shù)團隊是實現(xiàn)食品安全的基礎(chǔ)，整合供應鏈則是達成良好食品安全和質(zhì)量管控的關(guān)鍵因素。為此，樂購利用集團優(yōu)勢在全國乃至全球范圍開展農(nóng)超對接和產(chǎn)地直采，提供給顧客更優(yōu)質(zhì)更安全更實惠的水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)。目前，樂購已有超過80%的生鮮產(chǎn)品來自于農(nóng)超對接和產(chǎn)地直采，合作單位遍布26省市，有超過123家主要合作供應商和農(nóng)場，超過5萬農(nóng)戶從中受益。樂購從種養(yǎng)源頭開始控制產(chǎn)品質(zhì)量與安全，并且全程冷鏈運輸配送、快速周轉(zhuǎn)，能更好地保證食品“從田頭到餐桌”的安全和質(zhì)量。此外，樂購還大力投資于上海、廣州、天津、沈陽設(shè)立生鮮配送中心，覆蓋全國門店，專業(yè)質(zhì)控團隊、專用檢驗設(shè)備進行集中質(zhì)量檢驗，為食品安全又筑起一道防線。
在打造技術(shù)團隊和整合供應鏈之外，樂購還努力幫助供應商不斷提高他們的營運標準水平；同時大力開發(fā)自有品牌商品，為消費者提供更多質(zhì)優(yōu)價廉的購物選擇；此外還不斷提高門店營運標準，為消費者提供安全健康的食品和購物環(huán)境。而公眾食品安全的知識普及也是樂購一直以來的努力目標，“樂購TESCO品質(zhì)值得信賴”社區(qū)項目、食品安全之旅等諸多活動相繼在全國各門店開展，樂購希望與消費者攜手共筑健康人生。
