18日上午，記者在馬尾名成水產(chǎn)漁人碼頭廣場(chǎng)看到，10多名工人正忙著焊接鐵架棚。 “明天就能搭蓋完畢，各商家的廚具設(shè)備等將會(huì)陸續(xù)進(jìn)棚，正月十一進(jìn)行調(diào)試，正月十二上午9點(diǎn)正式開(kāi)幕。”據(jù)介紹，本屆美食節(jié)將于2月21日至2月24日(農(nóng)歷正月十二至十五)，分別在馬尾名成水產(chǎn)漁人碼頭廣場(chǎng)和臺(tái)灣商品購(gòu)物中心舉行，營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天上午9點(diǎn)至晚上9點(diǎn)。
據(jù)悉，本屆美食節(jié)共設(shè)24個(gè)展位，馬祖方面組織的臺(tái)灣美食廚藝代表團(tuán)和福州風(fēng)味美食代表團(tuán)將“以食會(huì)友”，對(duì)兩地的傳統(tǒng)美食文化進(jìn)行展示交流，上演美食“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”。同時(shí)，有關(guān)方面將在羅星西路臺(tái)灣商品購(gòu)物中心設(shè)7個(gè)展位，銷售臺(tái)灣小商品、特色瓜果蔬菜、日用品等。
“美食節(jié)銷售的美食都是‘親民價(jià)’，基本價(jià)位為3元~10元，市民可大飽口福。”工作人員告訴記者，美食節(jié)上所設(shè)的12個(gè)臺(tái)灣企業(yè)展位，包括望榕臺(tái)(臺(tái)灣)食品、寶利軒(臺(tái)灣)食品、源味香(臺(tái)灣)食品、臺(tái)灣正點(diǎn)食品等。12個(gè)馬尾及周邊飲食企業(yè)展位包括三江口美食、上海啤酒烤鴨、為民福州風(fēng)味小吃、阿二十添小吃等。
