日前，來自安溪縣茶葉協(xié)會100多名省外分會會長及會員走進感德茶園基礎(chǔ)管理示范片，參觀精耕細作的“精致”茶園。
感德鎮(zhèn)茶園基礎(chǔ)管理示范片總面積1500畝，在生態(tài)茶園建設(shè)的基礎(chǔ)上，還實行退茶還林、開設(shè)竹節(jié)溝、截(排)水溝、蓄水池和沉沙池等水土保持設(shè)施、修建茶園主干道和田間作業(yè)道，是安溪縣近幾年來積極運作推廣的生態(tài)茶園典范。
“參觀我縣茶園精細化管理后，我們看到，原產(chǎn)地的茶葉質(zhì)量很安全。”安溪縣茶葉協(xié)會河南鄭州分會的常務(wù)副會長章遠新告訴記者，這幾年，外省的消費者都偏愛傳統(tǒng)正味的鐵觀音，茶園精細化管理能夠大大提升鐵觀音的品質(zhì)，提高銷售量，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。
“精致管理方式可以保證茶葉原料質(zhì)量，有好的原料，需要好的加工能手，再加上好的推手，可以更好地保護安溪鐵觀音。”安溪縣茶葉協(xié)會四川省分會會長陳育鑫 坦言，作為一名茶商，不僅要銷售茶葉，也要及時帶回消費者的回饋，作為推手，以“銷區(qū)”來影響帶動“產(chǎn)區(qū)”，推動茶園精細化耕作，引導(dǎo)更多的茶農(nóng)建設(shè)生態(tài) 茶園、制好茶。
“通過組織分會會員參觀，對我縣積極摸索探討精致茶業(yè)的創(chuàng)建模式、技術(shù)分析和操作規(guī)程、提高市場對精致茶葉品質(zhì)的認可程度，影響產(chǎn)地茶農(nóng)回歸傳統(tǒng)茶園管理模式和茶葉初制傳統(tǒng)制作工藝。”安溪縣茶葉協(xié)會副會長林松洲告訴記者。
