今天上午，市工商局通告4種不合格食品停止銷售。其中包括二氧化硫超標的糖醋蒜、顏色太黃的牛肉片、甜過頭的濃縮山楂果肉、亞硫酸鹽超標的雪菜。不合格原因是添加劑二氧化硫、糖精鈉、日落黃等超標。

    專家指出，有些企業(yè)為追求產(chǎn)品良好的外觀色澤或延長食品保質期，生產(chǎn)時加大了亞硫酸鹽的使用，對腌制蔬菜進行保鮮防腐。另外，切勿長期或一次性大量食用日落黃等色素含量超標的食品，否則就可能出現(xiàn)過敏、腹瀉等癥狀。

    市工商局本周共抽取樣本712個，不合格樣本4個，抽檢合格率為99.44%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全都合格。市工商局提醒：凡已購買不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

    全市下架食品名單

    標稱樣品商標樣品規(guī)格樣品批次標注生產(chǎn)單位名稱不合格項目

    糖醋蒜洪浩 125克/袋 2008.09.28開原市鴻浩食品有限公司二氧化硫

    牛肉片牧海佳園 60克/袋 2009.01.07福州市倉山區(qū)宏盛食品廠日落黃

    濃縮山楂果肉盛之源 568克/瓶 2009.01.12鞍山天盛食品有限公司糖精鈉

    雪菜楊廟 400克/袋 2009.01.11浙江嘉善楊廟蔬菜廠亞硫酸鹽