今天上午，市工商局通告4種不合格食品停止銷(xiāo)售。其中包括二氧化硫超標(biāo)的糖醋蒜、顏色太黃的牛肉片、甜過(guò)頭的濃縮山楂果肉、亞硫酸鹽超標(biāo)的雪菜。不合格原因是添加劑二氧化硫、糖精鈉、日落黃等超標(biāo)。
專(zhuān)家指出，有些企業(yè)為追求產(chǎn)品良好的外觀色澤或延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，生產(chǎn)時(shí)加大了亞硫酸鹽的使用，對(duì)腌制蔬菜進(jìn)行保鮮防腐。另外，切勿長(zhǎng)期或一次性大量食用日落黃等色素含量超標(biāo)的食品，否則就可能出現(xiàn)過(guò)敏、腹瀉等癥狀。
市工商局本周共抽取樣本712個(gè)，不合格樣本4個(gè)，抽檢合格率為99.44%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅(jiān)果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全都合格。市工商局提醒：凡已購(gòu)買(mǎi)不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
全市下架食品名單
標(biāo)稱(chēng)樣品商標(biāo)樣品規(guī)格樣品批次標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱(chēng)不合格項(xiàng)目
糖醋蒜洪浩 125克/袋 2008.09.28開(kāi)原市鴻浩食品有限公司二氧化硫
牛肉片牧海佳園 60克/袋 2009.01.07福州市倉(cāng)山區(qū)宏盛食品廠(chǎng)日落黃
濃縮山楂果肉盛之源 568克/瓶 2009.01.12鞍山天盛食品有限公司糖精鈉
雪菜楊廟 400克/袋 2009.01.11浙江嘉善楊廟蔬菜廠(chǎng)亞硫酸鹽
專(zhuān)家指出，有些企業(yè)為追求產(chǎn)品良好的外觀色澤或延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，生產(chǎn)時(shí)加大了亞硫酸鹽的使用，對(duì)腌制蔬菜進(jìn)行保鮮防腐。另外，切勿長(zhǎng)期或一次性大量食用日落黃等色素含量超標(biāo)的食品，否則就可能出現(xiàn)過(guò)敏、腹瀉等癥狀。
市工商局本周共抽取樣本712個(gè)，不合格樣本4個(gè)，抽檢合格率為99.44%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅(jiān)果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全都合格。市工商局提醒：凡已購(gòu)買(mǎi)不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
全市下架食品名單
標(biāo)稱(chēng)樣品商標(biāo)樣品規(guī)格樣品批次標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱(chēng)不合格項(xiàng)目
糖醋蒜洪浩 125克/袋 2008.09.28開(kāi)原市鴻浩食品有限公司二氧化硫
牛肉片牧海佳園 60克/袋 2009.01.07福州市倉(cāng)山區(qū)宏盛食品廠(chǎng)日落黃
濃縮山楂果肉盛之源 568克/瓶 2009.01.12鞍山天盛食品有限公司糖精鈉
雪菜楊廟 400克/袋 2009.01.11浙江嘉善楊廟蔬菜廠(chǎng)亞硫酸鹽