第三屆中國(guó)辣文化美食節(jié)·中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在南昌市青云譜區(qū)富庭苑國(guó)際大酒店舉行。
30日上午，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、南昌市商業(yè)貿(mào)易委員會(huì)、南昌市青云譜區(qū)政府聯(lián)合主辦的第三屆中國(guó)辣文化美食節(jié)·中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在南昌市青云譜區(qū)富庭苑國(guó)際大酒店舉行。
江西省菜肴故事餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)黃俊“就當(dāng)前餐飲業(yè)新形式下面臨的機(jī)遇、挑戰(zhàn)及未來(lái)發(fā)展”進(jìn)行了演講。
論壇邀請(qǐng)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳新華、江西省商務(wù)廳喻洪處長(zhǎng)、中國(guó)黔菜研究院副院長(zhǎng)吳茂釗、江西省新東方烹飪學(xué)院教授涂序鳳、菜肴故事董事長(zhǎng)黃俊、萍水相逢餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)周海波等領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)家就當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、餐飲面對(duì)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、未來(lái)展望、打造節(jié)約型餐飲行業(yè)等課題分別做了精彩的演講，并與餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者互動(dòng)共謀發(fā)展之策。
