青海省委副書記、省長郝鵬致開幕辭，中國國際貿易促進委員會、中國國際商會會長萬季飛宣布展會開幕，青海省副省長嚴金海主持開幕式。
土耳其駐華大使穆拉特·薩利姆·埃森利，也門國家發(fā)展和國際合作部副部長奧瑪·阿卜杜拉茲·阿卜杜哈尼·奧巴瑞，湖南省委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長李微微，青海省人大常委會副主任穆東升，甘肅省副省長李榮燦，寧夏回族自治區(qū)副主席王和山，新疆維吾爾自治區(qū)政協(xié)副主席劉志勇，安徽省政協(xié)副主席童懷偉，貴州省政協(xié)副主席謝曉堯，青海省政協(xié)副主席馬長慶，中國伊斯蘭教協(xié)會副會長洪長有，中國烹飪協(xié)會常務副會長馮恩援，阿曼蘇丹國大使館代辦那賽爾·阿卡勒巴尼，也門駐華使館代辦艾哈邁德·葉海亞，以及來自孟加拉國、伊朗、巴基斯坦、沙特阿拉伯、阿拉伯國家聯(lián)盟和哈薩克斯坦等駐華使節(jié)出席了開幕式。
出席開幕式的還有來自50個國家和地區(qū)，國內30個省市區(qū)政府、商協(xié)會及清真食品用品行業(yè)企業(yè)的嘉賓。
郝鵬在致辭中代表青海省人民政府和全省各族人民，向出席展會的領導、嘉賓和來自世界各地的朋友們表示熱烈的歡迎，向關心支持展會的中國貿促會和各兄弟省區(qū)表示衷心的感謝。他說，中國(青海)國際清真食品及用品展覽會舉辦七年來，規(guī)模逐年擴大，特色日益增強，水平越來越高，走出了一條發(fā)展壯大之路、開拓創(chuàng)新之路，已成為促進中國與廣大穆斯林國家擴大經貿合作、振興清真產業(yè)的國際性經貿盛會。本次展會參展國家和地區(qū)達到50多個，參展企業(yè)和參展商再創(chuàng)新高，在走向民族性、專業(yè)型、國際性的道路上又邁出了新的步伐。
郝鵬說，青海多民族聚居，多元文化交融，孕育了獨具特色的清真食品和穆斯林用品，形成了集生產、服務、內外貿易為一體的清真產業(yè)體系。我們將繼續(xù)堅持“綠色、跨越、合作、共贏”的主題，真誠地希望與海內外朋友們一起發(fā)揮各自優(yōu)勢，進一步深化務實合作，實現(xiàn)互利共贏，攜手邁向更加美好的明天。
開幕式后，與會領導和嘉賓興致勃勃地參觀了展覽。
