廚房內(nèi)景。TVBS新聞臺畫面
中新網(wǎng)3月20日電 據(jù)臺灣TVBS新聞臺報道,臺灣桃園縣一家20年歷史的牛肉面連鎖店被投訴其供應(yīng)肉品的中央廚房"臟亂差".該臺記者19日走訪面店,發(fā)現(xiàn)廚房環(huán)境確實令人擔憂。
據(jù)顧客投訴,這家牛肉面店的中央廚房爬滿蟑螂,鹵汁醬料也都沒蓋上蓋子,不僅抽風機上積了20多年來的污垢沒清理,廚余廢水也都直接往水溝排放,質(zhì)疑其太不衛(wèi)生。
記者循線找到中央廚房,發(fā)現(xiàn)窗邊的電風扇有層層污垢,就連窗臺都卡住大片灰塵,環(huán)境衛(wèi)生確實令人質(zhì)疑,再看看地板,盡管濕答答但是還算干凈。
老牌連鎖牛肉面店在桃園有7、8家分店,肉品全來自這間中央廚房。
業(yè)者解釋稱,面店已經(jīng)開了20年,廚房難免老舊,衛(wèi)生局也曾上門稽查說過沒問題,如今有民眾質(zhì)疑不衛(wèi)生,業(yè)者承諾會立刻改善,維護環(huán)境整潔、清理油污,不讓老牌面店的招牌因此被蒙上一層灰。