隨著正月的離去，"牛魔王"的火暴脾氣逐步收斂，沈陽(yáng)牛肉價(jià)格不斷降低。近日，沈陽(yáng)晚報(bào)記者從沈城各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，牛肉價(jià)格已回落至春節(jié)前水平，且趨于穩(wěn)定。
回顧沈陽(yáng)春節(jié)期間的牛肉價(jià)格，節(jié)前2月4日28.37元/斤，春節(jié)備貨期間中的2月6日漲為30元/斤。節(jié)后回落，3月1日降為28.50元/斤，而目前回落到28.32元/斤，和節(jié)前水平差不多。
不過，看著牛肉不斷降價(jià)而偷著笑的市民可要注意，牛肉價(jià)格已經(jīng)趨于穩(wěn)定，短期內(nèi)不會(huì)再降了。據(jù)沈陽(yáng)市物價(jià)局監(jiān)測(cè)，上周的牛肉價(jià)格環(huán)比只降價(jià)了0.32%,而元宵節(jié)后的一周牛肉價(jià)格環(huán)比降低了1.22%,降幅在減小。新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，2月中旬以來，全國(guó)牛肉價(jià)格回落明顯，而3月中旬以來，降勢(shì)明顯趨緩。上周，牛腱肉、牛腩肉全國(guó)日均價(jià)分別下降0.3%、0.2%.讓人驚訝的是，分地區(qū)來看，超過三成的省區(qū)市牛肉價(jià)格出現(xiàn)上漲。
而之前與"牛魔王"齊名的"貴羊羊"的羊肉價(jià)格也從降價(jià)形勢(shì)趨于穩(wěn)定，目前市場(chǎng)零售價(jià)格維持在30元左右。遼寧肉羊平均收購(gòu)價(jià)為12.00元/斤，環(huán)比持平。據(jù)省農(nóng)委相關(guān)部門分析，春季天氣漸好，收購(gòu)商收購(gòu)意愿增強(qiáng)，加上節(jié)后消費(fèi)庫(kù)存減少，同時(shí)帶動(dòng)了新一輪的肉羊消費(fèi)。遼寧省肉羊活畜市場(chǎng)成交量小幅增加，肉羊市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)持穩(wěn)運(yùn)行。
沈陽(yáng)晚報(bào)記者 鄧麗婧
