從普洱出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉,截至今年3月20日,經(jīng)普洱出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫出口的咖啡豆共83批次7797噸,同比分別增加40.7%和42.2%.
這些咖啡豆分別銷(xiāo)往美國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、意大利、比利時(shí)、荷蘭、英國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū),出口國(guó)家之多和出口量創(chuàng)歷史新高。
據(jù)悉,普洱市目前種植咖啡60萬(wàn)畝,種植面積和產(chǎn)量分別占全國(guó)的61.44%和58.6%.但目前因普洱所產(chǎn)阿拉比卡咖啡豆產(chǎn)品無(wú)完整的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),出口咖啡豆僅憑雙方簽訂的合同和進(jìn)口國(guó)客戶(hù)提出的要求進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,因此存在著很大的隨意性。此外咖啡生產(chǎn)企業(yè)的硬件設(shè)施和各方面的生產(chǎn)條件尚待進(jìn)一步完善,安全衛(wèi)生控制措施也不夠嚴(yán)密規(guī)范,導(dǎo)致咖啡豆質(zhì)量參差不齊,影響著普洱咖啡的聲譽(yù),制約著咖啡豆的出口。
為進(jìn)一步提高普洱咖啡產(chǎn)品質(zhì)量,助推咖啡豆出口,該局通過(guò)深入細(xì)致的調(diào)研,在匯集大量原始資料的基礎(chǔ)上,會(huì)同有關(guān)部門(mén)和全市各咖啡出口企業(yè),共同商量制定出臺(tái)了《普洱小粒一級(jí)咖啡豆外貿(mào)樣最低要求》,并于2012-2013年收獲季節(jié)嚴(yán)格按此要求檢驗(yàn)檢疫,此外,近幾年,在開(kāi)展出口企業(yè)備案工作的同時(shí),派出干部深入基層,深入企業(yè),零距離幫扶企業(yè)從源頭開(kāi)始,從咖啡的種植管理到咖啡果的采摘,直致加工各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)質(zhì)量控制和質(zhì)量管理,認(rèn)真查找風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),嚴(yán)格工藝流程和操作規(guī)范,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
孫婭 通訊員柏斌(昆明日?qǐng)?bào))